Rök är som att tillsätta en unik kryddning till ditt grillkött. Och det är enkelt att röka på alla slags gasol- och kolgrillar, genom att antingen lägga flis på gallret eller i en röklåda som enkelt kan lyftas bort när köttet har fått tillräckligt mycket rök. Vilket träslag du föredrar är en smaksak, så det bästa är att du provar dig fram. Vill du röka fisk, fläskkött, hjort eller annat vilt passar bokflis särskilt bra.
- Rökflis av bokträ har en måttlig rökarom
- Ger en baconaktig smak som många känner igen från salami
- Träslaget passar särskilt bra till att röka fläskkött och fågel
- Förpackningen kan stängas med blixtlåsförslutning, vilket gör det enkelt att skydda flisen från fukt
- Rökflis gör det lätt att blåsa nytt liv i klassikerna, oavsett grillmodell
- En påse på 0,7 kg räcker till flera grillkvällar
- Flis används normalt till rätter med kortare tillagningstid
Produktfakta
- 0,7 kg rökflis
- Av bokträ
- Medelstark till kraftig arom
- Förpackning av hög kvalitet och 100 % återvinningsbart material
- Har blixtlåsförslutning
- För rökning på gasol- och kolgrillar
- Kan användas med och utan röklåda
Tips & Tricks
Använd en röklåda när du röker på grillen. Lådan hjälper dig att styra mängden rök, eftersom du snabbt kan ta bort lådan från grillen när maten har fått tillräckligt med rök.
Ska du röka under längre tid kan det vara en bra idé att använda rökträ i stället för rökflis. Rökträ består av större träbitar och brinner därmed under längre tid.
Var försiktig så att du inte använder för mycket rökträ. Du kan alltid tillsätta lite extra efter en stund, så börja med lite och fyll på om du vill ha extra mycket röksmak.
Läs mer om Weber Rökflis bok 0,7kg
Hitta Röktillbehör även hos:
