Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning. Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund …
Kakao Bok Vildplockat Läs mer »
Rallarros, kirskål, spansk körvel och maskros – det är bara några av de vilda växter som är utmärkta att använda i matlagning. I Vildplockat kokboken finns recept på rätter som svamppesto med vitkål, tartar med rostad björkbladsmajonnäs, toast med sillkremla, hjortronsoppa med älgörtskräm och karameller med smak av kvanne. Utifrån ett 50-tal vilda växter och …
Kakao Bok Vildplockat kokboken Läs mer »
Sverige är ett avlångt land och det märks i grytorna! Varje landsända har sina lokala specialiteter. Vilka de är grundar sig förstås i vad man har kunnat odla och vad naturen utanför knuten har erbjudit. Och det som förr var självklart och nödvändigt, att använda det närodlade, har på senare år fått nytt liv. Följ …
En stor del av det svenska kulturarvet ryms i maten. Våra unika råvaror och årstidernas växlingar har skapat klassiker som blivit trendiga på nytt. Här samsas det svenskaste av svenska med moderna tolkningar av rustika rätter älskade av en hel befolkning. Lättlagade recept för såväl vardag som fest. Oavsett om du är ute efter de …
Kakao Bok Swedish kitchen stories Läs mer »
Have you ever savoured the last crumb of a delicious cake and thought, ooh…that takes me back to a happy place? Anna Berghe has been doing just that – savouring happy memories of her grandma’s baking and carefully curating her recipes to keep the delightful cultural heritage of Swedish fika alive. If you’ve heard about …
Kakao Bok Swedish Fika 2023 Läs mer »
Den här boken läser du från två håll: Från ena hållet om Arktis och från det andra om Antarktis. Mitt emot varandra – precis som i verkligheten! Hur var det nu med pingviner och isbjörnar – bor de på samma ställe? Och var det i norr eller i söder? Det kan vara lite svårt att …
Kakao Bok Från pol till pol Arktis/Antarktis Läs mer »
From the temperate south to the sub-arctic north, Sweden offers a bounty of culinary treats, all reflecting the unique climate and local conditions of each region. And climate is certainly key, as Swedes increasingly focus on the environment, making best use of local produce and rediscovering classic dishes of the past. Join Louise Bondebjer as …
Kakao Bok Simply swedish Läs mer »
Doftande kardemummabullar, nygräddad bärpaj, sju sorters kakor och tårta på fat. Självklart med en kopp kaffe, te eller saft till – och så klart riktigt gott sällskap.Så ser den svenska unika fikatraditionen ut, med omkring 150 år på nacken.Här dyker matjournalisten Anna Berghe ner i fikans historia – ett lika socialt som smakfullt sammanhang. Hon …
Kakao Bok Konsten att fika 2023 Läs mer »
Min första Atlas är en alldeles perfekt bok för att introducera de minsta för världen. I boken hittar du illustrationer i stora, tydliga och färgglada kartor som representerar de olika världsdelarna vi har i världen. Ni kommer även hitta text och information så som klimat, natur, kultur och djurlivet som finns i respektive världsdel. Längst …
Kakao Bok Min första atlas Läs mer »
Segla in på en räksmörgås …… Och andra nyfikna svenska ordVarje land har dem – kulturellt unika uttryck som ger färg till vardagligt språk och provocerar ett skratt eller två i bokstavlig översättning. Svenska innehåller alla slags konstiga och underbara ord, många utan uppenbara ekvivalenter på engelska. Här rullar vi ut några av de roligaste …
Kakao Bok Sail in on a shrimp sandwhich Läs mer »
Everything you think everyone should know about Sweden today – and much, much more! Gather round the coffee pot and find out how much they – and you – know about Sweden and its people with this sometimes surprising, sometimes tongue-in-cheek but always enlightening and entertaining game. The perfect present for all aspiring Swedophiles! Visa pris
Plugghäst, frökens fjäsk eller klassens pajas, vem var du i plugget? Än en gång, upp till bevis! Du som trodde att du kommit undan bara för att du gått ut skolan – glöm det! Nu är det hjärnornas kamp som gäller med kortspelet Vad du borde lärt dig i skolan. Testa dig själv och inte …
Kakao Spel Vad du borde lärt dig i skolan Läs mer »
Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar som alla går att äta och använda i matlagning.Den nordiska floran har det senaste decenniet hamnat i strålkastarljuset på grund av …
Kakao Bok Vildplockat Läs mer »
Rallarros, kirskål, spansk körvel och maskros – det är bara några av de vilda växter som är utmärkta att använda i matlagning. I Vildplockat kokboken finns recept på rätter som svamppesto med vitkål, tartar med rostad björkbladsmajonnäs, toast med sillkremla, hjortronsoppa med älgörtskräm och karameller med smak av kvanne. Utifrån ett 50-tal vilda växter och …
Kakao Bok Vildplockat kokboken Läs mer »
Sverige är ett avlångt land och det märks i grytorna! Varje landsända har sina lokala specialiteter. Vilka de är grundar sig förstås i vad man har kunnat odla och vad naturen utanför knuten har erbjudit. Och det som förr var självklart och nödvändigt, att använda det närodlade, har på senare år fått nytt liv. Följ …
En stor del av det svenska kulturarvet ryms i maten. Våra unika råvaror och årstidernas växlingar har skapat klassiker som blivit trendiga på nytt. Här samsas det svenskaste av svenska med moderna tolkningar av rustika rätter älskade av en hel befolkning. Lättlagade recept för såväl vardag som fest. Oavsett om du är ute efter de …
Kakao Bok Swedish kitchen stories Läs mer »
Have you ever savoured the last crumb of a delicious cake and thought, ooh…that takes me back to a happy place? Anna Berghe has been doing just that – savouring happy memories of her grandma’s baking and carefully curating her recipes to keep the delightful cultural heritage of Swedish fika alive. If you’ve heard about …
Kakao Bok Swedish Fika 2023 Läs mer »
Den här boken läser du från två håll: Från ena hållet om Arktis och från det andra om Antarktis. Mitt emot varandra – precis som i verkligheten! Hur var det nu med pingviner och isbjörnar – bor de på samma ställe? Och var det i norr eller i söder? Det kan vara lite svårt att …
Kakao Bok Från pol till pol Arktis/Antarktis Läs mer »
From the temperate south to the sub-arctic north, Sweden offers a bounty of culinary treats, all reflecting the unique climate and local conditions of each region. And climate is certainly key, as Swedes increasingly focus on the environment, making best use of local produce and rediscovering classic dishes of the past.Join Louise Bondebjer as she …
Kakao Bok Simply swedish Läs mer »
