Shun Pro Sho-serien från Kai är japanska knivar av hög kvalitet, och grönsakskniven är inte ett undantag. Kniven har en asymmetriskt bladform som ger en bättre precision och en jämnare snitt så att saften stannar i maten. Du får en unik skärupplevelse, där europeiska symmetriska blad inte kan jämföras med. Bladet är gjort av solid …
Kai Shun Pro Sho Usuba grönsakskniv Läs mer »
En sashimikniv är perfekt för att rensa fisk, men kan också användas för andra saker där en vass kniv med bra precision behövs, så som rensning av kött. Denna Yanagiba sashimikniven från Kai är en del av Shun Pro Sho-serien som kännetecknas av det traditionella japanska knivbladet, som är asymmetriskt med slipning av ena sidan. …
Kai Shun Pro Sho Yanagiba Sashimikniv 27 cm. Läs mer »
En sashimikniv är perfekt för att rensa fisk, men kan också användas för andra saker där en vass kniv med bra precision behövs, så som rensning av kött. Denna Yanagiba sashimikniven från Kai är en del av Shun Pro Sho-serien som kännetecknas av det traditionella japanska knivbladet, som är asymmetriskt med slipning av ena sidan. …
Kai Shun Pro Sho Yanagiba Sashimikniv 24 cm. Läs mer »
