Samling av tre 120 grams sjokoladeplater fra Valrhona: Guanaja Cocoa Nibs, Caraibe Hazelnut og Manjari Orange. Guanaja Cocoa Nibs er en mørk sjokolade med 70% kakaoinnhold og biter av sprø kakaobiter, med en fyldig, varm smak og en lang ettersmak. Caraibe Hazelnut har et kakaoinnhold på 66% er laget av kakaobønner fra det karibiske øyhavet og får ekstra tekstur og smak av ristede hasselnøtter. Manjari Orange har et kakaoinnhold på 64% og får en delikat balanse mellom syre og søthet fra biter av kandisert appelsinskall. Sjokoladen er veldig god sammen med kaffen, eller som en fin vertinnegave.Sjokoladefirmaet Valrhona ble grunnlagt i 1922 i Tain-L’Hermitage i Syd-Frankrike. I dag er de en av de største produsentene på markedet og leverer sjokolade til restauranter og konditorer, over hele verden. For å skape den best mulige smaken, bruker de bare kakaobønner av høyeste kvalitet. Målet er å tilby utrolig god sjokolade og samtidig produsere deres produkter med hensyn til både mennesket og miljøet.
Les mer om Valrhona Collection Intense 3 x 120 g