Valrhona Araguani har et kakaoinnehold på 100% kakao og er laget av kakaobønner fra et område i den nordvestlige delen av Venezuela. Bønner fra Venezuela er kjente for deres unike nøttete smake, som minner om kastanje samt at den har hint av tørket frukt og søt lakris. Helt suveren å bruke i bakingen om du vil tilsette en intens kakao smak, eller så kan du bare nyte den som den er til for eksempel en god kopp kaffe.
Valrhona ble grunnlagt i 1922 i Rhone-dalen i Syd-Frankrike og er i dag er en av de største produsentene på sjokolademarkedet. De leverer sjokolade til restauranter og konditorer, over hele verden. For å skape den best mulige smaken, bruker de bare kakaobønner av høyeste kvalitet. Målet er å tilby utrolig god sjokolade og samtidig produsere deres produkter med hensyn til både mennesket og miljøet.
Les mer om Valrhona Araguani 100% Sjokolade 70 g
Finn Sjokoladebar også hos:
