Tamahagane, som på norsk betyr «den beste håndverkeren», kombinerer japansk håndverk med europeisk knivdesign. Shokunin-kolleksjonen består av elegante kniver med sorte skafter av pakkatre og skarpe knivblader av japansk Molybden-Vanadium-stål. Denne brødkniven som er en del av serien er naturligvis utstyrt med begge, og så er den dessuten utformet i et unikt design, som er optimalt til å skjære tynne skiver brød med. Det unike designet med det lange, buede knivbladet gjør dessuten brødkniven enormt fleksibel og lett å arbeide med.Håndvask anbefales altid, da oppvaskmaskin kan skade kniven.
Les mer om Tamahagane Shokunin Brødkniv 26 cm.