Tamahagane SAN er en japansk kniv med tre lag stål. Sentrumstålet (VG-5) er ekstra hardt og danner egg, mens sidene er mykere og gir kniven ekstremt god styrke.
Håndtaket er laget av brun PakkawoodLengde blad: 21 cm
Les mer om Tamahagane SAN Kokkekniv 21 cm Olivenslipt