Bak pizza som smaker akkurat som du får dem servert i Italia med hjelp av pizzastenen fra Ooni. Bakestenen bevarer ovnens varme, som er med på å gi pizzabunnen en fin sprøhet. Den praktiske pizzastenen er fin å bruke i en pizzaovn, men den kan også brukes i en helt vanlig ovn eller på grillen.
Pizzastenen måler 33×33 cm og er av høy kvalitet. Den er laget av cordierite som er den beste typen av sten til steking av pizza og som tåler veldig høy varme uten å sprekke opp. Den praktiske bakestenen er ekstremt slitesterk samt holdbar. Den kan også brukes til steking av brød som f.eks et luftig og sprøtt surdeigsbrød.