Denne vannbadkokeren eller Bain Marie som den også kalles fra Mauviel er designet i Normandiet, hvor den stolt virksomheten har holdt til siden sin grunnleggelse i 1830. Vannbadkokeren er designet med en porselen innsats og den er for eksempel perfekt til å smelte sjokolade, da vannbadmetoden er skånsom og sikrer at sjokoladen ikke brenner seg …
Mauviel Cook Style Vannbadkoker 900 ml Les mer »
En vannbadkoker er til deg som elsker å eksperimentere med sjokolade i alle former. For eksempel lekre brownies eller fylte sjokolades som skal smeltes til perfeksjon. Vannbadkokeren fra Mauviels M’150-kolleksjonen varmer sjokoladen opp med hjelp av dampen fra kokende vann uten å brenne fast sjokoladen med hjelp av porselen innsatsen. Vannbadkokeren som på fransk kalles …
Mauviel M’150s vannbadkoker Les mer »
Denne vannbadkokeren eller Bain Marie som den også kalles fra Mauviel er designet i Normandiet, hvor den stolt virksomheten har holdt til siden sin grunnleggelse i 1830. Vannbadkokeren er designet med en porselen innsats og den er for eksempel perfekt til å smelte sjokolade, da vannbadmetoden er skånsom og sikrer at sjokoladen ikke brenner seg …
Mauviel Cook Style Vannbadkoker 1,7 liter Les mer »
Denne vannbadkokeren eller Bain-Marie som de kaller den i Frankrike er en del av Mauviels tradisjonelle M’150b-kolleksjon. Vannbadkokeren er laget av en legering av kobber og rustfritt stål med en innsats av porselen. Med en vannbadkoker kan du for eksempel smelte sjokolade til perfeksjon uten hverken å brenne den eller ødelegge sjokoladens kvalitet. Vis pris
