I samarbeid med den begavede designeren Per Finne har Hardanger laget en ypperlig bestikkserie som har fått det pene navnet Tuva. Serien ble lansert i 2009 og har siden da blitt nominert og har vunnet et antall priser, Tuva har blant annet fått den ettertraktede prisen fra Norsk Designråd for godt design, samt en innovasjonspris …
Hardanger Bestikk Tuva Kompletteringssett Kniv Les mer »
Grønnsakskniven som får konkurrentene til å måpe!Bak denne Zanmai Petty kniven står produsenten Mcusta, som til tross for sin lille størrelse er et verdensberømt knivmerke som har vokst kraftig de siste 20 årene. Kniven passer perfekt når du tilbereder en fersk salat eller hacker annet mindre tilbehør. Gjort i Seki City, det tradisjonelle hjertet av …
Zanmai Classic Damaskus Petty 15 cm Les mer »
En sylvass skallkniv med utsøkt estetikk!Har du også forsøkt å skrelle appelsin eller hakke mindre grønnsaker med en stor kokkekniv? Da vet du hvor vanskelig det er. Med dette Zanmai-kniven forenkler du ikke bare prosessen, du lager også den lille ekstra for kjøkkenbordet!Det vakre håndtaket er laget av rødt pakkatre og festet med tre nagler, …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 15 cm Les mer »
Kokkekniven som får motstanderen til å falme!Zanmai Hybrid Splash er en utrolig fin serie av kniver med 33 lag med vakkert Damaskusblad og en kjerne av VG-10 stål. Håndtaket i svart pakkatre gir et ergonomisk og stabilt grep mens det er motstandsdyktig overfor vann. Bladet er selvfølgelig håndslipt i best mulig materiale og har en …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Gyoto 21 cm Les mer »
Hunter Premium fra norske Brusletto er den elegante gaveversjonen av Hunter-kniven, som er Norges mest solgte jaktkniv. Du får det beste fra to verdener – et nøye håndlaget håndverk, og et verktøy av høyeste kvalitet som er klart for langtidsbruk. Kniven produseres også på Bruslettos fabrikk på Geilo, noe som betyr at den har livstidsgaranti. …
Brusletto Hunter Premium Les mer »
Ame er japansk for regn, og knivene i Satakes vakre Ame-kolleksjon er alle dekorerte med inspirasjon fra regnvær. Satake er en av de mest luksuriøse kniv-merkene og deres kniver er i en liga for seg selv. Gyuto-kniven her er en japansk kokkenkniv med et skarpt blad på 21 cm. Bladet er laget av 5 lags AUS10-stål med en hardhet …
Satake Ame Gyuoto kokkekniv 21 cm Les mer »
En utmerket skallkniv for det moderne kjøkkenet! Zanmai produserer alle sine kniver i Seki City, det tradisjonelle hjertet av japansk sverd og knivarbeid. Det ergonomisk utformede håndtaket i sort pakkatre sikrer at bruken er jevn og lett. Det 15 cm lange bladet er laget av Vanadium 8A og har en ideell skjærestruktur med ekte skarphet. …
Zanmai Modern Molydenum Petty 15 cm Les mer »
Villmarka liten er en spesialdesignet allroundkniv, som er perfekt selv for tyngre oppgaver som å hakke. Det er en versjon av villmarkskniven, som er tilpasset for deg som ønsker en praktisk kniv som tåler mye. En virkelig god kniv med fingerbeskyttelse, her i et mindre versjon – perfekt for både store og små villmarksentusiaster. Kniven …
Brusletto Villmarka liten Les mer »
Praktisk fiskekniv fra norske Brusletto. Kniven har et fleksibelt konisk knivblad, og et skaft som er laget av oljet bjørk og kork. Mellom lagene er det et smart gummi-innlegg noe som gir kniven et godt grep selv om den blir våt. Takket være korken i skaftet holder kniven seg flytende ved behov – slik at …
Sobrasada er en pølse fra De Baleariske Øyer og er laget av bl.a. svinekød og paprika. Denne lille kniven fra Pallarès er designet spesifikt til å kunne skjære denne type pølse, men den er også ideell til andre pølser, paté, smør, mye og harde oster osv. Kniven er enkel at vedlikeholde, og den bør vaskes …
Pallarès Sobrasada pølsekniv ebony Les mer »
Sobrasada er en pølse fra De Baleariske Øyer og er laget av bl.a. svinekød og paprika. Denne lille kniven fra Pallarès er designet spesifikt til å kunne skjære denne type pølse, men den er også ideell til andre pølser, paté, smør, mye og harde oster osv. Kniven er enkel at vedlikeholde, og den bør vaskes …
Pallarès Sobrasada pølsekniv buksbom Les mer »
Allround kjøkkenkniv fra Global Sai, som med sitt smidige design er ideell til å skjære både kjøtt og grønnsaker. Kniven måler 14,5 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergrep, og håndtaket på en Global Sai kniv er fylt med sand, hvilket resulterer i en perfekt avbalansert kniv. Sai-knivene er laget av tre …
Global Sai-M02 Kjøkkenkniv 14,5 cm Les mer »
Allround kjøkkenkniv fra Global Sai, som med sitt fleksible design er ideell til filetering av fisk og svinekjøtt. Kniven måler 17 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergrep, og håndtaket på en Global Sai kniv er fylt med sand, hvilket resulterer i en perfekt avbalansert kniv. Sai-knivene er laget av tre …
Global Sai-M05 Kjøkkenkniv 17 cm Les mer »
Solid jaktkniv fra Brusletto, Norges mest solgte kniv gjennom tidene som har solgt over 1,4 millioner eksemplarer. En ultimat allroundkniv med komfortabelt håndtak og konslipt blad – perfekt for både jegere, fiskere og friluftsentusiaster. Kniven er 25,5 centimeter lang, og det smale konslipte bladet har en lengde på 13,2 centimeter. Skaftet er støpt i aluminiumsholk …
Med 5000 MCD Birch Kititsuke fra Miyagi får du en japansk kokkekniv som tåler de fleste typer skjærejobber, både kjøtt, fisk og grønnsaker. Kniven har et høykvalitets blad av høykvalitets stål (MC63), og et skaft i vakker lys valbjørk som gir den et unikt utseende. Bladlengde er 24 centimeter. Kniven er slipt med Honbazuke teknologi, …
Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke 24 cm Les mer »
Skjær frukt og grønnsaker uten problem med denne fruktkniven fra Robert Welch. Kniven er en del av Radford serien, som kjennetegnes på det rustfrie stålet i høy kvalitet samt designet. Det klassiske designet vil pynte opp på middagsbordet med sin eleganse og det moderne utseendet. Knivbladet er laget av spesielt herdet rustfritt stål, som gir …
Robert Welch Radford Fruktkniv 18,5 cm Les mer »
Brusletto Nansen er en solid tollekniv som du kan bruke til det meste – perfekt for deg som setter pris på et friluftsliv. Kniven har en tradisjonell rettkantet egg i rustfritt stål, med en lengde på 9,2 centimeter. Det komfortable skaftet er laget av beiset og oljet masurbjørk, og kniven har en total lengde på …
Sakata-kniver fra Satakes Kuro-kolleksjonen har et ekstra høyt knivblad, som gir deg en god stabilitet når du jobber med den. Det høye bladet gir nemlig god plass til å balansere kniven mot dine knoker, så du kan jobbe nøyaktig, raskt og ikke minst sikkert. Kniven er egnet til å hakke grønnsaker av alle typer og det skarpe bladet av japansk …
Satake Kuro Sakata kniv 14 cm Les mer »
Lag den lekreste, mest perfekt skårne sushi med denne japanske sashimikniven fra MAC. Kniven har en bladlengde på 21 cm og er ideell når du skal skjære og filetere fisk. Sashimi er små skiver av rått kjøtt eller fisk, og nettopp skjæring av dette er sashimikniven perfekt til med sitt skarpe blad av rustfritt stål. …
MAC Japansk Sashimikniv 21 cm Les mer »
Brusletto Granbit er en stor tollekniv i tradisjonelt design, med et rettslipt knivblad og slire i sort okselær. Kniven har et skaft i flott masurbjørk, med et gjennomgående knivblad som er omgitt av holk og knapp i nysølv- en fin og funksjonell kniv som du kan stole på. Bladet på kniven er laget av rustfritt …
Det 13 cm lange bladet gjør allkniven enkel og smidig å jobbe med. Dessuten er det laget av svensk rustfritt stål av beste kvalitet, herdet etter vår hemmelige firmaoppskrift i Mora, Sverige. Det integrerte fingerstoppet gjør håndteringen sikrere og den noe avrundede spissen skaper en naturlig følelse når kniven går mot skjærebrettet. At kniven …
Morakniv Classic 1891 Allkniv 13 cm Rød Les mer »
Praktisk og solid foldekniv fra norske Brusletto. Kniven har keramiske kulelager og en smart tommelknapp slik at du enkelt kan folde den ut. Tommelknappen gir også god fingerbeskyttelse, slik at du får en tryggere brukeropplevelse. Kniven er totalt 19,5 centimeter, med behagelig skaft i oljet oliventre og blad i rustfritt stål med en lengde på …
Denne flotte Crafter universalkniv med tenner fra Wüsthof er perfekt til frokost- eller tapasbordet. Kniven kan brukes til litt av hvert, med er spesielt god til å skjære brød, frukt, pølser og pålegg. Den er en del av Crafter-serien, som er inspirert av talentfulle kunstnere og flinke håndverkere. Kniven har et fint skaft i røkt eiketre med nitter, …
Wüsthof Crafter Tannet Universalkniv Smoked Oak Les mer »
Med denne multifunksjonelle kniven fra Eva Solo trenger man ikke gjøre stort for å kunne skjære igjennom en sprø pizzabunn eller til å hakke opp urtene fint. Kniven er en del av Green Tool serien og har et gjennomtenkt design med et behagelig grep. Kniven veier veldig lite, noe som gjør oppgavene på kjøkkenet litt …
Eva Solo Green Tool Pizza-/Urtekniv Les mer »
Med denne vippekniven fra Eva Solo kan du enkelt hakke opp urter og kryddere. Den halvmånefordmede kniven gjør hakkejobben mye lettere og selve formen gir deg et stabilt samt ergonomisk grep som gjør den sikker å bruke. Vippekniven er en del av Eva Solos Green Tool serie, som kjennetegnes ved de holdbare og holdbare materialer. …
Eva Solo Green Tool Vippekniv Les mer »
Barnekniv med butt spiss, utviklet av norske Brusletto slik at dine barn kan også delta i friluftslivet. Håndtaket er spesialdesignet for å passe små hender, og kniven er utstyrt med fingerbeskyttelse for ekstra sikkerhet. Knivbladet er skandinavisk rett slipt og er i rustfritt stål med butt tupp. Bladet har en lengde på 8,3 centimeter, og …
Brusletto Speider liten Les mer »
Victorinox lammeskinnskniv gjør jobben enkel og problemfri. Det skarpe bladet er laget av høykvalitets rustfritt stål og er 12 cm langt. Kniven er en del av Butcher’s Knives Fibrox-serien og har et praktisk Fibrox-håndtak som gir et stabilt og behagelig grep når kniven brukes. Den grove, anti-skli overflaten gjør at du enkelt og trygt kan …
Victorinox Butcher’s Knives Fibrox Lammeskniv 12 cm Les mer »
Utbeiningskniv fra det japanske kvalitetsmerket Kasumi. Den smale kniven er utmerket til å skjære og rense kjøtt og fisk. Kniven har 32 lag rustfritt stål og 15 graders vinkel som gjør knivbladet svært skarpt. Håndtaket er laget av tre med impregnert hardplast.Kniven er produsert i den japanske byen Seki. Spesifikasjoner:Mål: Knivlengde: 37 cm.Bladlengde: 24 cm.Vekt: …
Kasumi Utbeiningskniv 16 cm Les mer »
Liten smidig urtekniv fra Kasumi som takket være sitt korte knivblad gjør det svært enkelt å hakke urter. Den fine kniven fungerer også utmerket til å skrelle eller skjære frukt og bær. Produsert i den japanske byen Seki. Med 32 lag rustfritt stål og en vinkel på 15 grader er knivbladet utrolig skarpt.Spesifikasjoner:Mål: Knivlengde: 19 …
Kasumi Urtekniv 8 cm Les mer »
Satakes kniver er blant de mest luksuriøse på markedet og deres kvalitet slår aldrig feil. Kuro-kolleksjonen byr på elegante kniver med skafte av mørkebrunt tre og skarpe blader av japansk damaskusstål. Brødkniven her har en bladlengde på 25cm og den er smidd for hånd. Med til kniven følger det med en fin tre-eske som du kan oppbevare …
Satake Kuro brødkniv Les mer »
Trancherkniv fra Kasumi som er perfekt å bruke når man f. eks. skal filetere fisk eller skjære tynne fine skiver. Kniven er laget i den japanske byen Seki.Med 32 lag rustfritt stål og håndtak laget av tre. Kniven har en vinkel på 15 grader som gir en meget skarp knivegg. Spesifikasjoner:Mål: Knivlengde: 37 cm.Bladlengde: 24 …
Kasumi Trancherkniv 24 cm Les mer »
Denne elegante og enkle spisekniven fra Georg Jensens Copenhagen-kolleksjon ble designet i 1991 og er stadig moderne og ny i sitt uttrykk, nesten 30 år etter sin tilblivelse. Spisekniven leveres i en gaveeske som inneholder 4 av disse fine knivene som er designet i skandinavisk uttrykk, slik kolleksjonens navn antyder. Vis pris
En perfekt skallkniv til hjemmekokken!Med et vakkert håndtak i rødt pakkatre vil denne skallkniven definitivt sette farge på kjøkkenet. Materialet gjør også grepet både stabilt og behagelig, og bidrar til jevn bruk. Det korte bladet er laget av 33 lag med stål og har en sterk kjerne av VG-10 stål. Dette gjør ikke bare at …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 11 cm Les mer »
Grønnsakshakker til deg som elsker gryter og salater!Det fins nesten ingenting som er bedre en enn ordentlig grønnsaksgryte på høsten, eller en stor fersk salat på sommeren. Med denne nakiri kniven vil hakkingen gå som en dans! Det store bladet er laget av Vanadium 8A og har en hamaguriform, noe som betyr at bladet har …
Zanmai Modern Molydenum Nakiri 16,5 cm Les mer »
En liten skallkniv perfekt for alle de småtingene på kjøkkenet!Zanmais skallkniv kommer fra Japan og er håndslipt av det best mulige materiale. Bladet er laget av 33 lag av stål og har en kjede av VG-10, et skreddersydd stål utviklet for solide kniver. I Japan er man kjent for sitt håndverk og knivene i Zanmai-serien …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 9 cm Les mer »
Er det én ting du bør sette søkelys på, så er det å alltid ha kjøkkenet utstyrt med skikkelig gode kniver. Gode kniver gjør hverdagen og middagsforberedelsen enklere, men du bør selvfølgelig også prioritere knivens design. Produktet fra Wüsthof måler 14 cm og håndtaket er laget av oliventre fra Calabria i Italia. Kniven egner seg …
Wüsthof AMICI Liten Tagget Kniv 14 cm Oliventre Les mer »
Tilføy denne tranchérkniven fra MAC til kjøkkenet ditt så er du godt dekket inn med et ordentlig redskap av høy kvalitet. Kniven er ideell til utskjæring av skinke, stek eller annet kjøtt når de perfekte skiver skal skjæres. Tranchérkniven er en del av Ultimate-serien, så du er sikret en kniv i et klassisk og praktisk design. Knivens …
MAC Ultimate Tranchérkniv 26 cm Les mer »
Utstyr kjøkkenet med Ultimate knivserien fra MAC, hvor du både får design og funksjonalitet helt i toppen. Seriens kokkekniv fåes i tre lengder: 23,5 cm, 26 cm og 31 cm. Serien har fokus på stålet og kvaliteten. Derfor er designet helt klassisk og enkelt, mens det spesielle stålet er unikt framstilt av MACs dyktige team. Dette …
MAC Ultimate kokkekniv 31 cm Les mer »
Utstyr kjøkkenet med Ultimate knivserien fra MAC, hvor du både får design og funksjonalitet helt i toppen. Seriens kokkekniv fåes i tre lengder: 23,5 cm, 26 cm og 31 cm. Serien har fokus på stålet og kvaliteten. Derfor er designet helt klassisk og enkelt, mens det spesielle stålet er unikt framstilt av MACs dyktige team. Dette …
MAC Ultimate kokkekniv 26 cm Les mer »
Utstyr kjøkkenet med Ultimate knivserien fra MAC, hvor du både får design og funksjonalitet helt i toppen. Seriens kokkekniv fåes i tre lengder: 23,5 cm, 26 cm og 31 cm. Serien har fokus på stålet og kvaliteten. Derfor er designet helt klassisk og enkelt, mens det spesielle stålet er unikt framstilt av MACs dyktige team. Dette …
MAC Ultimate kokkekniv 23,5 cm Les mer »
Satake Outdoor® är en helt ny serie der mat tar med seg matlagingen ut. Ut til utekjøkkenet, campingplassen, i skogen eller på fjelltur. Smidig sammenleggbar soppkniv i en klar og rød farge, sånn at den lettere kan spottes blant mosen og løvet på skogsturen. Bladet felles enkelt inn og at en sperrefunksjon sånn at du …
Satake Soppkniv i Gaveboks Les mer »
Denne flotte Crafter universalkniv fra Wüsthof er et fantastisk kjøkkenredskap og perfekt til deg som har en lidenskap for moderne og godt håndverk. En universalkniv, hvilket fremgår av navnet, er en kniv som kan brukes til det meste, og derfor er det et fint redskap som er godt å ha på kjøkkenet. Kniven er en …
Wüsthof Crafter Universalkniv Smoked Oak v1 Les mer »
En slitesterk kjøkkenkniv i rustfritt stål med et vakkert håndtak i ebenholt fra det spanske kvalitetsmerket Pallarès. Det snart 100 år gamle selskapet er det siste som er igjen etter de berømte knivmakerne i Solsona med en tradisjon datert helt tilbake til 1600-tallet. Med kontinuerlig fokus på høykvalitative materialer og håndslipte kniver gjør Pallarès til …
Pallarés Kjøkkenkniv Ebony 10 cm Rustfritt Stål Les mer »
Santokukniv från Kasumi, en av de ledende knivprodusentene i den japanske byen Seki. En santokukniv er den japanske varianten av en kokkekniv og passer utmerket til de fleste skjæreoppgaver på kjøkkenet. Den utrolig vakre santokukniven fra Kasumi har 32 lag rustfritt stål og håndtak av svart tre. Med sin 15 graders vinkel er kniven meget …
Kasumi Santokukniv 18 cm Les mer »
Sushikniv fra Kasumi som kan brukes til mye annet enn å skjære fine stykker av fisken. Kniven er laget av rustfritt stål og passer fint til å filetere og tranchere.Kniven er spesielt tilpasset høyrehendte.Spesifikasjoner:Mål: Knivlengde: 38 cm.Bladlengde: 24 cm.Vekt: 242 gram. 16 lag rustfritt stål. Vis pris
Hadde det ikke vært praktisk om du kunne utvide din bestikksamling etter behov og økonomi? Det kan du, med Hardangers smarte kompletteringssett. Et av dem finner du i bestikkserien Tina, designet av Per Finne. Her får du 4 ekstra kniver, perfekt når du skal ha mange gjester. Serien ble lansert i 2010 og er et …
Hardanger Bestikk Tina Kompletteringssett Kniv Les mer »
Med Hardangers kompletteringssett trenger du aldri å stå med for lite bestikk til borddekningen. Du kan samle hele familie til middag og hygge. I dette settet får du 4 gode kniver fra Nora serien, det er designeren Odd Leikvoll som har designet det elegante bestikket. Bestikket passer til både hverdag og fest. Den spesielle produksjonsteknikken …
Hardanger Bestikk Nora Kompletteringssett Kniv Les mer »
Takket være fem lag med høykarbonstål holder denne kniven seg skarp, akkurat som alle andre kniver i SUPER 5-serien. At den i tillegg er håndsmidd med damaskusstål gjør at denne kniven er en av de mest slitesterke på markedet. Håndtaket består av slitesterkt komposittmateriale kalt Micarta som motstår vond lukt og fuktighet. I tillegg er …
Samura Super 5 universalkniv 16 cm Les mer »
