Gi din Poulet Noir eller Bresse-kylling en hedersplass i grillen på denne vertikale kyllingholderen. Med Vertical Poultry Roaster i rustfritt stål står kyllingen eller kalkunen vertikalt på holderen, slik at den dryppes med sin egen kjøttkraft og fett. Prosessen gjør kjøttet utrolig saftig, samtidig som det gir et deilig sprøtt skinn.
Prøv å kombinere kyllingholderen med Big Green Egg Round Drip Pan for å samle opp fettet og kjøttkraften, som videre kan brukes som base for en god sky, suppe eller saus. En annen fordel med en kyllingholder er at det er lettere å kutte opp kyllingen mens den fortsatt står på holderen.
Et svært fleksibelt produkt som også er enkelt å bruke. Tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring.
Les mer om Big Green Egg Vertikal holder for kyllingstek