En slitesterk stekepanne i støpejern fra Lodge Cast Iron.
Stekepannen er hyllet som et «essential kitchen tool» (et nødvendig kjøkkenredskap) av den kjente tv-kokken Martha Stewart 2008, og har deretter forenklet uendelig mange matlaginger i hele verden. Stekepannens romslige diameter gjør at den passer like bra til steking på komfyren som til å steke en pai i ovnen.
Fungerer på alle varmekilder inklusiv induksjon, grill og ovn.
Stekepannen kommer innstekt og ferdig for bruk.
Materiale: Støpejern.Diameter: 26 cm.Høyde: 5 cm.
Vedlikehold
Vask alltid dine støpejernsprodukter fra Lodge Cast Iron for hånd med varmt vann uten oppvaskmiddel.
Hjelp! Min panne har rustet!?!
Når en stekepanne ikke er stekt inn korrekt kan det oppstå rust. Men fortvil ikke, det er enkelt å løse! Skrubb bort den verste rusten, vask deretter grundig (eventuelt med mildt oppvaskmiddel), tørk hele produktet og dekk produktet med et tynt lag rapsolje på hele stekeoverflaten og varm den opp på høy varme på komfyren i 10-15 minutter. Hvis problemet vedvarer må man vaske produktet igjen og deretter steke inn produktet (Instruksjoner nedenfor).
Hvordan steker man inn et produkt?
– Skrubb produktet med stålull for å fjerne matrester eller rust, vask deretter med børste og eventuelt mildt oppvaskmiddel.
– Tørk av hele produktet, hell på noen dråper rapsolje og smør inn slik at det blir et tynt lag over hele stekeoverflaten.
– Sett inn produktet i ovnen, vendt opp og ned, på 180° C. Et tips er å legge et lag aluminiumsfolie under produktet for å slippe oljesøl.
– La produktet brennes i ovnen i ca 1 time og deretter avkjøles i ovnen.
Les mer om Lodge Stekepanne Støpejern 26 cm