Zanmain veitsi on todella hieno keittiöväline. Veitsen kädensija on valmistettu punaisesta japanilaisesta pakka-koivusta, ja siinä on kolme tunnettua niittiä, jotka tekevät veitsen muotoilusta klassisen tyylikkään ja otteesta miellyttävän. Veitsen terä on valmistettu 32-kerroksisesta teräksestä, ja sen kova ydin on VG-10-terästä, mikä tekee siitä erittäin terävän, vahvan ja kestävän. Bonuksena kädensijan alaosa on tasainen ja sitä voidaan käyttää esimerkiksi valkosipulin murskaamiseen ja vastaaviin keittiötöihin.
Read more about Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Boning 16,5 cm.