Shokunin Yleisveitsi 12 cm Tamahagane :ilta on täydellinen sinulle, jonka mielestä kokkiveitsi on liian iso ja kuorimaveitsi liian pieni. Yleisveitsellä voit muun muassa pilkkoa sipuleita, yrttejä, juureksia ja hedelmiä.
Tamahagane Shokunin veitsisarja yhdistää perinteisen japanilaisen käsityön ja eurooppalaisen veitsisuunnittelun. Shokunin on japania ja tarkoittaa ”paras käsityöläinen”. Veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta japanilaisesta Molybdenum-Vanadium teräksestä ja kahva on mustaa pakkapuuta. Terän kovuus on 58 HRC.
Read more about Tamahagane Shokunin Yleisveitsi 12 cm