Tamahagane on japanilaisen käsityön aatelia, ja sen veitsissä yhdistyvät japanilainen käsityötaito ja eurooppalainen veitsen muotoilu. Shokunin-sarjan veitset ovat tyylikkäitä, ja niiden kahva on mustaa pakkapuuta ja terävä terä japanilaista molybdeeni-vanadiiniterästä. Sama pätee tietenkin myös sarjaan kuuluvaan leipäveitseen, jonka ainutlaatuinen muotoilu on ihanteellinen ohuiden leipäviipaleiden leikkaamiseen. Ainutlaatuisen muotoilun ja pitkän ja kaarevan terän yhdistelmä tekee leipäveitsestä erittäin joustavan ja helpon käsitellä.Suosittelemme, että peset veitsen käsin, sillä konepesu voi vahingoittaa terää ja puista kahvaa.
Read more about Tamahagane Shokunin-leipäveitsi 26 cm
Find Leipäveitsi also at:
