Suncraft Octa 167 Santoku on kaikin puolin laadukas, Japanin Sekissä valmistettu, santoku-tyylinen keittiöveitsi. Japanilaiset Santoku-veitset ovat usein hieman perinteisiä eurooppalaisia kokkiveitsiä lyhyempiä ja niissä on suorempi teräprofiili. Santoku sopii hyvin yleisveitseksi ja sen terän muotoilu on omiaan kaikkeen tarkkaan leikkaamiseen.
Octa 167 Santoku -veitsen terän kovuus on peräti 60-62 HRC. Erittäin kova ja kauttaaltaan kaunis damascus-terä on saatu aikaiseksi perinteisellä japanilaisella kerrostaontamenetelmällä, jossa VG10-teräksisen ytimen kummallekin puolelle on taottu 16 kerrosta terästä. Veitsen upea kahdeksankulmainen kädensija on valmistettu pakkapuusta ja muotoiltu huolellisesti veitsen täydellisen tasapainon saavuttamiseksi.
Read more about Suncraft Octa 167 Santoku veitsi
Find Santoku veitsi also at:
