Haluatko kokata kuin tähtikokki omassa keittiössäsi? Silloin tämä setti, jossa on sous vide -sauva ja tyhjiöpakkauslaite, on sinua varten. Näiden kahden tuotteen avulla voit kypsentää lihan, kalan, vihannekset ja hedelmät täydellisesti menettämättä makua, mehukkuutta tai ravintoarvoa.
Sous vide -sauva on älykäs työkalu, jonka kiinnität pannun tai vesiastian reunaan. Sauva lämmittää veden tarkkaan lämpötilaan ja kierrättää sitä tyhjiöpakattuun pussiin asetetun ruoan ympärillä. Tämä takaa tasaisen ja tarkan kypsennyksen, jolloin saat loistavia tuloksia joka kerta.
Tyhjiöpakkauslaite on kone, joka imee ilman muovipusseista ja sulkee ne tiiviisti. Näin voit säilyttää elintarvikkeita pidempään jääkaapissa tai pakastimessa ilman, että ne kuivuvat tai saavat kylmettymisvammoja pakastimessa. Tyhjiöpakkaajan avulla voit myös marinoida ruokaa nopeammin ja tehokkaammin, sillä marinadi tunkeutuu ruokaan paremmin, kun ilma on poissa.
Tässä setissä saat Steban sous vide -sauvan ja Cason tyhjiöpakkaajan. Molemmat tuotteet ovat laadukkaita ja niissä on useita käteviä ominaisuuksia, jotka tekevät niiden käytöstä helppoa.
Steban Sous vide -sauvassa on LCD-näyttö, joka näyttää lämpötilan ja ajan. Voit asettaa lämpötilan 25 °C:n ja 99 °C:n välille 0,1 °C:n tarkkuudella. Voit myös asettaa ajan 1 minuutin ja 99 tunnin välille. Sauvassa on ylikuumenemissuoja ja hälytys, joka varoittaa, kun vesi on liian vähissä tai kun ruoanvalmistus on päättynyt. LED-valo ilmaisee, onko se lämmittämässä (sininen), kypsennyksessä (vihreä) vai valmis (punainen).
Caso tyhjiöpakkauslaitteessa on automaattinen ohjelmointi. joka mukautuu eri tyyppisiin ruokiin.Voit myös valita kuivaa tai kosteaa ruokaa ja säätää tyhjiövahvuutta tarpeen mukaan. Koneessa on integroitu lokero rullamuoville ja sisäänrakennettu veitsi pussien leikkaamista varten. Saat myös kymmenen pussia (22 cm x 30 cm).
Tämän setin avulla voit nauttia herkullisia aterioita, jotka maistuvat kuin ammattikokin tekemiltä. Voit myös säästää rahaa ostamalla suurempia määriä ruokaa ja tyhjiöpakkaamalla ne myöhempää käyttöä varten. Tilaa setti jo tänään ja tutustu sous vide -ruoanlaiton ja tyhjiöpakkaamisen etuihin!
Read more about Steba Sous Vide -setti
Find Tyhjiökypsennys setti also at:
