Staubin tilava Chistera-pata on täydellinen haudutettaville ruoille tai patapaistille, sillä pannuissa on korkeat reunat. Chistera-nimi tulee hansikkaasta, jota käytetään pelota-pelissä. Tätä peliä pelataan muun muassa Alsacessa, josta myös Staub on kotoisin. Kansi on saanut inspiraationsa tästä Chistera-hansikkaasta. Kannen sisäpuolella on pieni aaltomaisia kohoumia, joihin ruoasta nouseva höyry kerääntyy ja leviää sitten tasaisesti koko pataan parhaan mahdollisen makuelämyksen luomiseksi.
Padan sisäpuolella on emalointi, mikä helpottaa puhdistusta käytön jälkeen. Emaloinnin suojaamiseksi on suositeltavaa pestä jäähtynyt pata käsin. Haalea vesijohtovesi saattaa aiheuttaa kylmäsokin emaloidulle pinnalle ja vahingoittaa sitä, ja myös astianpesukone voi heikentää pinnoitteen laatua. Pata on valmistettu valuraudasta, ja siksi se toimii kaikilla liesityypeillä ja sitä voi käyttää myös uunissa.
Read more about Staub Chistera-paistinpata 24 cm musta