Ryda Knivesin santokuveitsi on sekä kaunis että käytännöllinen, ja sen muotoilu sopii moniin erilaisiin tehtäviin keittiössä. Santoku on suosittu japanilainen kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti sekä lihan että erilaisten vihannesten viipalointiin, kuutioimiseen ja silppuamiseen. Se on käytännöllinen jokapäiväinen työväline, jonka avulla suoriudut ruoanlaitosta erinomaisesti.
Ryda Knivesin Santoku-veitsi on valmistettu 73-kerroksisesta Damascus-teräksestä. Ydin on valmistettu ST650-jauheteräksestä, jonka kovuus on 62-63 HRC. Ympäröivät kerrokset on valmistettu ruostumattomasta 316/316L-teräksestä ja ne on tyhjiölämpökäsitelty, jotta veitsi pysyy terävänä pidempään. Veitsen kahva on valmistettu oliivipuusta, ja veitsi toimitetaan ylellisessä lahjalaatikossa yhdessä käsintehdyn paperikotelon kera.
Read more about Ryda Knives Santokuveitsi 18 cm