Ronneby Brukin paistopadan vetoisuus on 4 litraa. Pataan kuuluu lasikansi, jonka halkaisija on 24 cm. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kädensijan silikonipinnoite takaa hyvän ja tukevan otteen. Paistopata kestää uunissa enintään 220 asteen lämpötilan, ja sitä voidaan käyttää kaikkien lämmönlähteiden kanssa, myös induktioliedellä.
Sarjaan kuuluvat padat, pannut ja kattilat on valmistettu tukevasta, mutta samalla kevyestä valuraudasta, joten tuotteet sopivat kaikkien käyttöön. Tuotteissa käytetty valurauta vastaa koostumukseltaan perinteisiä painavia hiekkavalettuja valurautapannuja. Ronneby Bruk on kuitenkin kehittänyt uuden valurautatekniikan, joka tekee padoista kevyitä ja helposti käsiteltäviä. Tuotteet voidaan valaa ohuemmiksi, mutta valuraudan hyvistä paisto-ominaisuuksista ei tarvitse tinkiä. Ohuet keittoastiat myös kuumenevat nopeammin.
Ruoanvalmistuksessa suositellaan käyttämään keskilämpöä – induktioliedellä vielä sitäkin alhaisempaa lämpötilaa – jotta ruoka ei palaisi pohjaan. Liian korkeat lämpötilat, etenkin induktiolieden power/booster-lämpötilat, eivät ole hyväksi tuotteille.
Read more about Ronneby Bruk Paistopata ja lasikansi 4 litraa
Find Vuoka also at:
