Miyabi 800DP 9-senttimetrin pituinen shotoh-veitsi on täydellinen veitsi niille, jotka etsivät monipuolista ja toimivaa jokapäiväistä työvälinettä. Pienessä veitsessä on tyylikäs muotoilu ja vahva terä, joka sopii erinomaisesti pienten hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen, kuorimiseen ja leikkaamiseen. Loistava valinta esimerkiksi tuoreiden yrttien, sipulien ja valkosipulin kaltaisten ainesosien pilkkomiseen.Damascus-muotoilun terä on valmistettu 49 teräkerroksesta, mikä tekee siitä sekä partaveitsenterävän terävän että kestävän. Veitsi on erittäin hyvin tasapainossa, joten sitä on mukava käyttää sekä oikea- että vasenkätisille. Kahva on ergonomisesti muotoiltu korkealaatuisesta teräksestä, mustasta muovista ja ruostumattomasta teräksestä tehdyistä niiteistä. Erinomainen valinta osaavalle kokille, joka tavoittelee parhaita mahdollisia tuloksia keittiössä. Käsinpesua suositellaan, jotta veitsen ominaisuudet säilyvät parhaiten. Elinikäinen takuu materiaali- ja valmistusvirheille.Miyabi 800DP on sarja japanilaistyylisiä veitsiä, joissa yhdistyvät japanilainen terärakenne ja länsimaisempi kahva. Ne valmistetaan käsityönä japanilaisessa Sekin kaupungissa, ja niissä on aito japanilainen teräprofiili, joka on käsin teroitettu Honbazuke-menetelmän mukaisesti.
Read more about Miyabi 800DP shotohveitsi 9 cm