Tyylikäs ja käytännöllinen karkea raastinrauta, joka pysyy terävänä etsatun leikkuureunan vuoksi. Terä on laserhitsattu kiinni ja on sen vuoksi erittäin kestävä, ja luistamaton tuki alaosassa lisää vakautta työskentelyyn.
Raastinrauta kuuluu Microplane Professional -sarjaan, johon kuuluu viisi raastinta eri leikkuureunoilla. Niissä kaikissa on turvasuojus.
Karkea raastin soveltuu mm. juustolle, piparjuurelle, suklaalle ja sipulille.
Read more about Microplane Professional karkea raastinrauta