Microplane Gourmet -sarjan medium-raastimessa on kaksisuuntaiset terät, liukumaton jalusta ja ergonominen, pehmeä kahva. Raastimen raastinpinta on 12,6 x 6 cm.
Terä on laserhitsattu lisäämään vakautta, ja leikkaava reuna on etsattu niin, että se pysyy terävänä.
Medium-raastin sopii erityisesti esimerkiksi juustolle, suklaalle, sipulille, omenalle ja porkkalle.
Read more about Microplane Gourmet medium -raastin