Paista pizzaa ja leipää, joiden kuori ja rapeus ovat täydellisiä. Tämä onnistuu helposti Kockums Jernverk -leivonta-/pizzalevyn avulla, joka on valmistettu Ruotsissa SSAB:n 6 mm:n hiiliteräksestä. Teräs pitää lämmön ihanteellisesti, mikä antaa pizzalle tai leivälle rapean kuoren ja ilmavan sisuksen.
Leivonta- ja pizzateräs on suunniteltu erityisesti uunissa käytettäväksi, mutta sitä voidaan käyttää myös induktioliedellä, grillissä tai avotulella. Näin voit valmistaa esimerkiksi hampurilaisia. Jos käytät terästä grillissä, voit valmistaa sillä myös herkullisia pizzoja. Monikäyttöisen leivontateräksen halkaisija on 35 cm.
Read more about Kockums Jernverk Bak/Pizzalevy 35 cm.
Find pizzakiven also at:
