Rakastatko aitoa kiinalaista ruokaa? Tämä wokkipannu on suunniteltu tarjoamaan samaa intensiivistä lämpöä ja nopeaa kypsennysaikaa kuin perinteisessä kiinalaisessa keittiössä. Hiiliteräksestä valmistettu wokkipannu tarjoaa aidon ruoanlaittokokemuksen ilman tehtaalla levitettyä tarttumatonta pinnoitetta, joten se kehittää vähitellen luonnollisen, makua parantavan patinan.
Hiiliteräs on tunnettu erinomaisista lämpöominaisuuksistaan, joiden ansiosta wokkipannu saavuttaa nopeasti korkean lämpötilan ja kypsentää ruoan tasaisesti – tämä on edellytys nopealle wok-tekniikalle, joka antaa ruokalajeille niiden ainutlaatuisen rakenteen ja maun. Koska wokissa ei ole pinnoitetta, siihen kehittyy ajan mittaan luonnollinen tarttumattomuus, ja se antaa samalla hienovaraista savuisuutta, joka parantaa ruokien makua.
Kiinalaisessa ruoanlaitossa tämä maukas vaikutus tunnetaan nimellä ”wok hei” tai ”wok breath”, ja sen katsotaan antavan ruoalle erityisluonteen. Anna Kitchen Craftin wokkipannun viedä ruoanlaittosi uusiin korkeuksiin ja tee aitoja suosikkeja, kuten chow meiniä, friteerattuja pihvejä tai mausteista szechuan-tofua aidolla kiinalaisella maulla omassa keittiössäsi.
Read more about Kitchen Craft Wokkipannu 30 cm harmaa