Gourmetstålin Norrland-pizzateräs on sarjan hienoin premium-malli. Pizzateräs on kuin klassinen pizzakivi, mutta se on terästä kiven sijaan. Tämä tarkoittaa muun muassa sitä, että äkillisten lämpötilaerojen vuoksi pizza”kiven” halkeamisriski on pienempi. Norrland-pizzateräksen pinta on erityinen, ja se syntyy aaltoilun avulla. Siinä on paljon pieniä epätasaisuuksia, mikä takaa optimaalisen ilmavirran pizzaan, joten pohja on varmasti rapea ja kuiva. Tukevasta kuumavalssatusta teräksestä valmistettu pizzateräs on suositeltava kaikille pizzaharrastajille voimien koitokseen tässä ruotsalaisessa pizzanpaistossa.
Read more about Gourmetstål Norrland-pizzateräs
Find pizzakiven also at:
