GNM-05 on pienempi santokuveitsi Global Ni -sarjasta, jota voidaan käyttää sekä kokkiveitsenä että vihannesveitsenä. ”Santoku” tarkoittaa japaniksi ”kolme käyttökertaa” ja viittaa veitsen monipuolisuuteen.
Global on perustusvuodesta 1985 lähtien valmistanut veitsensä heidän omasta Cromova 18- teräksestä. Veitsien varret on täytetty merihiekalla saadakseen niille täydellisen tasapainon. Kaikilla veitsillä on Globalin luonteenomainen kapea 12,5 asteen kulma. Kestävyyden, mukavuuden ja terävyyden ansiosta Global :in veitsistä tulee nopeasti keittiön suosikit.
Read more about Global GNM-05 Santokuveitsi 13 cm
Find Japanilaiset veitset also at:
