Kuivuri, jossa on viisi kerrosta ja yhteensä 74 cm2 kuivauspinta-ala. Käytä kuivuria esimerkiksi tehdäksesi omia luonnollisia makeisia tai kaikenlaisia sipsejä. Laita se päälle ja anna sen kuivata. Tässä mallissa on myös 26 tunnin ajastin, joten voit sillä välin huolehtia muista asioista.Tärkeää ottaa huomioon elintarvikkeita kuivatessa:Aika:Tietyn elintarvikkeen kuivaamiseen kuluva aika riippuu useista tekijöistä, kuten kosteudesta, lämpötilasta tai kuivattavan aineen koosta. Nyrkkisääntö on, että mitä suurempi pinta on kuivattava, sitä nopeammin se sujuu. Tyypillinen virhe kuivauksessa on ajatella, että lämpötilan nousu nopeuttaisi prosessia. Tämä voi aiheuttaa elintarvikkeen nahkoutumista.Lämpötila:Ruoka on haihtumisen vuoksi keskimäärin noin 10 astetta kylmempää kuin ilman lämpötila. Kun neste haihtuu, ruoka jäähtyy ja kuivuu. Excalibur-kuivurissa asetettu lämpötila on tarkoitettu ruoan lämpötilalle, ei ilman lämpötilalle.Ruoan lämpötilaYrtit: 35–41 °CKakkukoristeet: 38–43 °CJogurtti: 43–49 °CKasvikset: 46–54 °CHedelmät: 52–57 °CLiha: 68 °CKorkeus: 22,5 cm.Pituus: 48 cm.Leveys: 43 cm.
Read more about Excalibur Kuivuri viisi kerrosta
Find dehydrator also at:
