Miyabin Chutoh on keskikokoinen veitsi, joka on yleensä silloin juuri täydellinen, kun Shotoh-veitsi on liian pieni ja Gyutoh-veitsi taas liian suuri. Täydellinen yleisveitsi keittiöön, ja sen terän pituus on 15 cm. Veitsi kuuluu 5000MCD 67 -sarjaan, jolle tunnusomaista on todella terävät ja ultrakestävät veitset. Chutoh-veitsi ei ole poikkeus. Sarjan nimessä oleva luku 67 viittaa veitsen …
Miyabi 5000MCD 67 black Chutoh lihaveitsi Lue lisää »
Victorinox-fileerausveitsen ohut ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä täyttää Victorinoxin tiukat laatuvaatimukset. Ohuen terän ja ergonomisen fibrox-muovikädensijan ansiosta veitsi on käytössä kätevän taipuisa, joten se sopii erityisen hyvin muun muassa kalan fileointiin ja muuhun tarkkuutta vaativaan työhön. Nimi Victorinox on kahden sanan yhdistelmä: yrityksen perustajan äidin etunimeen Victoriaan yhdistettiin “inox” ranskankielisestä termistä “acier inoxydable”, mikä suomeksi tarkoittaa …
Victorinox Joustava fileointiveitsi fibrox-kahvalla 20 cm Lue lisää »
Victorinox-fileerausveitsen ohut ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä täyttää Victorinoxin tiukat laatuvaatimukset. Ohuen terän ja ergonomisen fibrox-muovikädensijan ansiosta veitsi on käytössä kätevän taipuisa, joten se sopii erityisen hyvin muun muassa kalan fileointiin ja muuhun tarkkuutta vaativaan työhön. Nimi Victorinox on kahden sanan yhdistelmä: yrityksen perustajan äidin etunimeen Victoriaan yhdistettiin “inox” ranskankielisestä termistä “acier inoxydable”, mikä suomeksi tarkoittaa …
Victorinox Joustava fileointiveitsi fibrox-kahvalla Lue lisää »
Hyvä fileointiveitsi on välttämätön keittiöväline kaikille, jotka valmistavat mielellään kalaruokia. Sveitsiläisen Victorinoxin fileerausveitsessä on korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kapea ja ohut terä, jonka ansiosta veitsi on erittäin joustava käytössä. Joustavalla fileerausveitsellä on helppo irrottaa selkäruoto ja leikata kala tarkasti. Veitsen kädensija on valmistettu FSC-sertifioidusta metsävaahterasta. Puun korkea öljypitoisuus ja vähäinen kutistuvuus tekee siitä täydellisen keittiövälinemateriaalin, …
Victorinox Joustava fileointiveitsi 16 cm wood Lue lisää »
Hyvä fileointiveitsi on välttämätön keittiöväline kaikille, jotka valmistavat mielellään kalaruokia. Sveitsiläisen Victorinoxin fileerausveitsessä on korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kapea ja ohut terä, jonka ansiosta veitsi on erittäin joustava käytössä. Joustavalla fileerausveitsellä on helppo irrottaa selkäruoto ja leikata kala tarkasti. Veitsen kädensija on valmistettu FSC-sertifioidusta metsävaahterasta. Puun korkea öljypitoisuus ja vähäinen kutistuvuus tekee siitä täydellisen keittiövälinemateriaalin, …
Victorinox Joustava fileointiveitsi 18 cm wood Lue lisää »
Laadukas ja joustava fileointiveitsi on välttämätön väline jokaisen ruoanlaittajan keittiössä. Kalaruokia rakastaville se on aivan ehdoton. Kapealla ja ohuella terällä erotat fileet ja ruodot toisistaan käden käänteessä ja siivutat ohuenohuita kala- ja lihaviipaleita kaikenlaisesta kalasta ja lihasta, kuten lohesta ja savukinkusta. Fileerausveitsi on valmistettu erittäin korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka täyttää Victorinoxin tiukat laatustandardit. Ylelliseen Grand …
Victorinox Grand Maître -fileointiveitsi Lue lisää »
Tee fileerauksesta nautinto tällä Zwilling-fileointiveitsellä. Veitsi on osa Zwillingin testattua Four Star -sarjaa, joka on suosittu kestävyytensä vuoksi. Veitsessä on 18 cm pitkä terä, joka sopii lihalle ja kalalle, samalla kun muotoilu on perinteistä, joten se sopii jokaiseen keittiöön.Fileoi lihaasi ja kalaasi helposti ja tyylikkäästi tällä korkealaatuisella Zwilling-veitsellä. Terä on valmistettu Zwillingin ruostumattomasta teräksestä, samalla …
Zwilling Four Star -fileointiveitsi 18 cm Lue lisää »
Victorinox itse kutsuu tätä ohutta, superjoustavaa fileerausveistä kalanfileointiveitseksi, koska sen ohut terä on täydellinen kalan fileoimiseen. Veitsenterä on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, mistä Victorinox tunnetaan ympäri maailman. Kädensija on vahvaa Fibrox-muovia, se on ergonomisesti muotoiltu ja kestää jopa 150 °C lämpötiloja. Ohuen terän ja ergonomisen varren yhdistelmä tekee veitsestä erittäin joustavan ja vakaan käyttää, ja …
Victorinox Erittäin joustava fileerausveitsi fibrox-kädensija 18 cm Lue lisää »
Fiskarsin Norden-fileointiveitsi sopii kalan fileointiin ja lihan leikkaamiseen. Pitkä ja joustava terä on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta hiiliteräksestä, jonka kovuus on HRC 56. Vankka ja kova terä pysyy terävänä pitkään. Ergonominen kahva on valmistettu lämpökäsitellystä suomalaisesta koivusta, joten se on paitsi kaunis myös mukava kädessä. Filetti on valmistettu Suomessa suomalaisten käsityöperinteiden mukaisesti. Veitsi kannattaa pestä käsin …
Fiskars Norden-fileerausveitsi 20 cm Lue lisää »
Kauniisti taottu boning-veitsi Suncraftin Senzo-sarjasta. Veitsenterä sopii muotoilultaan ja kovuudeltaan erinomaisesti lihan erottamiseksi luisista lihapaloista sekä raan kalan ja lihan putsaamiseen. Veitsi on valmistettu Japanin Sekissä ja sen upea damascus-terä koostuu 33:sta teräskerroksesta, jonka sisin kerros on erittäin kovaa VG10-terästä. Veitsen terän kovuus on peräti 60-62 HRC Rockwellin asteikolla, minkä ansiosta se leikkaa hyvin ja …
Suncraft Senzo Boning veitsi 17 cm Lue lisää »
Fileerausveitsi on paras työkalu kalan fileointiin ja muiden pehmeiden raaka-aineiden leikkaamiseen. Tämä fileointiveitsi on valmistettu yhtä korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä kuin Victorinoxin kuuluisa Sveitsin armeijan linkkuveitsi, ja siinä on ergonomisesti muotoiltu kädensija. Intialaisen FSC-sertifioidun ruusupuun kovuus, korkea öljypitoisuus ja vähäinen kutistuminen tekee veitsestä pitkäikäisen työvälineen. Fileerausveitsen 18 cm:n pituisella, kapealla ja terävällä terällä kalan fileointi ja …
Victorinox Joustava fileerausveitsi 18 cm wood Lue lisää »
Ilahduta itsesi tai muut ruoan ystävät tällä Zwillingin fileerausveitsellä. Veitsi sopii täydellisesti useiden raaka-aineiden erittäin hienoon viipalointiin. Suoriudut sillä myös muista keittiön tehtävistä, esimerkiksi lihan leikkaamisesta ja kalan fileoinnista.Zwillingin Pro-sarjan veitsillä leikkaat kuin ammattilaiskokki. Veitset on suunniteltu pienintä yksityiskohtaa myöten. Korkealaatuiset materiaalit, Zwillingin erityisestä ruostumattomasta teräksestä valmistetut jääkarkaistut terät ja hyvin käteen sopivaksi muotoiltu kaunis …
Zwilling Fileerausveitsi 26 cm Lue lisää »
Fileroi kuin ammattilainen tällä Zwillingin Pro fileerausveitsellä. Tämän kauniin Pro -sarjan on suunnitellut italialainen suunnittelija Matteo Thunin ja sarja on valmistettu parhaista materiaaleista. Veitsessä on Zwillings Friodur -terä ja miellyttävä, mukava kahva niiteillä. Se ei vain tee veitsen ulkoasusta mukavaa katsoa, vaan se myös tarjoaa uskomattoman kestävyyden ja korroosionkestävyyden.Tämän veitsen toiminnallisuus voi ainoastaan hämmästyttää, kun …
Zwilling Pro fileerausveitsi 18 cm Lue lisää »
Deba-veitsi on perinteinen japanilainen kalan fileointiin tarkoitettu veitsi. Veitsi kuuluu Kai Shunin Wasabi Black -sarjaan, joka on saanut alkuunsa japanilaisista kunnalliskeittiöistä. Sarja on tunnettu toimivuudesta, terävyydestä, kestävästä materiaalilaadusta ja minimalistisesta designista. Veitsessä on vettä kestävä muovinen kädensija, johon on lisättä bambujauhetta mukavan otteen takaamiseksi. Kiillotettu ruostumaton terä on valettu 1K6-teräksestä, mikä ei kerää likaa. Veitsiä on …
Kai Wasabi Black Deba-veitsi 10,5 cm. Lue lisää »
Deba-veitsi on perinteinen japanilainen kalan fileointiin tarkoitettu veitsi. Veitsi kuuluu Kai Shunin Wasabi Black -sarjaan, joka on saanut alkuunsa japanilaisista kunnalliskeittiöistä. Sarja on tunnettu toimivuudesta, terävyydestä, kestävästä materiaalilaadusta ja minimalistisesta designista. Veitsessä on vettä kestävä muovinen kädensija, johon on lisättä bambujauhetta mukavan otteen takaamiseksi. Kiillotettu ruostumaton terä on valettu 1K6-teräksestä, mikä ei kerää likaa. Veitsiä on …
Kai Wasabi Black Deba-veitsi 21 cm. Lue lisää »
MACin ylelliseen Mighty-tuotelinjaan kuuluva joustava fileointiveitsi tarjoaa korkeinta mahdollistaa laatua. Sen kanta on valmistettu pakkapuusta. Veitsi sopii kalan leikkaamiseen ja fileointiin. MAC on taottu Sakain kaupungissa Japanissa. MAC:illa on pitkät käsityötaidon perinteet, jotka ulottuvat aina muinaisten samuraimiekkojen valmistukseen. Jokainen terä hiotaan yhä käsin, ja laatu tarkastetaan ennen ennen kuin ne päästetään eteenpäin. MAC-terien korkea hiilipitoisuus …
MAC Mighty joustava fileointiveitsi Lue lisää »
Valmista herkullista kalaa tai sushia ja sashimia japanilaisella Sataken fileerausveitsellä. Veitsi on osa Houcho-sarjaa. Se koostuu veitsistä, joiden kädensijat ovat magnoliapuuta. Yhtenäinen terä takaa maksimaalisen terävyyden ja tarkkuuden, mikä on ihanteellista kalaa ja lihaa leikattaessa. Tällä veitsellä yksi viilto riittää, ja saat juuri leikattua sashimia. Terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja se pysyy parhaiten …
Satake Houcho-fileerausveitsi Lue lisää »
Suncraft Octa Yanagiba on Japanin Sekissä valmistettu sashimi-veitsi, joka on tarkoitettu raan kalan ja lihan esikäsittelyyn sekä tarkkaan viipaloimiseen. Veitsen upea damascus-terä on taottu 33:sta teräskerroksesta, joista ydin kerros koostuu erittäin kovasta VG10-teräksestä. 21 cm pituisen terän kovuusarvo on jopa 60-62 HRC. Mukavan käyttökokemuksen takaa kaunis kahdeksankulmainen pakkapuukahva, joka on huolellisesti viimeistelty veitsen täydellisen tasapainon …
Suncraft Octa Yanagiba 21 cm Lue lisää »
Arvostatko keittiövälineiden korkeaa laatua? Globalin veitset ovat laadukkaat ja siksi heidän veitsisarjansa on ehdoton hankinta ruokaharrastajalle, joka ei halua tinkiä keittiövälineiden laadusta. Joustava, teräksinen Global-fileerausveitsi on ergonomisesti muotoiltu ja siksi miellyttävä käyttää. Global-tuotemerkin sarjasta voit kerätä ammattilaistasoiset veitset, jos haluat keittiöösi niiden tunnusomaisen muotoilun tuomaa yhtenäistä tyyliä. View price
Tiedätkö tyypin, joka rakastaa hyvää keittiöveistä, jolla on helppo tehdä erilaisia leikkaustehtäviä – vai oletko itse tyyppi? Ammattilaistason fileerausveitseen kannattaa aina sijoittaa. Veitsi on valmistettu äärimmäisen terävyyden takaavasta takoteräksestä, ja sen ergonomisesti muotoillusta kädensijasta saa hyvän otteen. Classic-fileerausveitsi on saatavilla eri teräpituuksissa. View price
Tiedätkö tyypin, joka rakastaa hyvää keittiöveistä, jolla on helppo tehdä erilaisia leikkaustehtäviä – vai oletko itse tyyppi? Ammattilaistason fileerausveitseen kannattaa aina sijoittaa. Veitsi on valmistettu äärimmäisen terävyyden takaavasta takoteräksestä, ja sen ergonomisesti muotoillusta kädensijasta saa hyvän otteen. Classic-fileerausveitsi on saatavilla eri teräpituuksissa. View price
Tiedätkö tyypin, joka rakastaa hyvää keittiöveistä, jolla on helppo tehdä erilaisia leikkaustehtäviä – vai oletko itse tyyppi? Ammattilaistason fileerausveitseen kannattaa aina sijoittaa. Veitsi on valmistettu äärimmäisen terävyyden takaavasta takoteräksestä, ja sen ergonomisesti muotoillusta kädensijasta saa hyvän otteen. Classic-fileerausveitsi on saatavilla eri teräpituuksissa. View price
Sabatierin fileerausveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Veitsessä on lisäksi ergonominen kädensija, joka takaa hyvän käyttäjäystävällisyyden, kun suoritat tarkkoja fileeraustehtäviä. Lisäetuna veitsi on tyylikkäästi muotoiltu, joten se sopii kaikkiin koteihin ja keittiöihin. Voit valita kahdesta erilaisesta mallista, joita toinen veitsi on joustavampi. View price
Opinel Les Forgés -fileerausveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa parhaan kestävyyden. Veitsen muotoilu on eksklusiivinen. Siinä on lisäksi ergonominen, puusta veistetty kädensija, joka takaa huippuluokan käyttäjäystävällisyyden. Veitsen terävyys selviää helposti leikkuutehtävistäsi, ja saat uskomattoman toimivan veitsen, jota arvostat. View price
Globalin NI-fileointiveitsi on valmistettu Cromova-teräksestä, joka varmistaa veitsen pysymisen terävänä. Upean fileointiveitsen terä on joustava ja veitsellä selviät helposti kaikista leikkuutehtävistä. Se istuu myös erittäin hyvin käteen. Veitsi on siitä syystä ammattilaistasoinen veitsi, josta et enää luovu, kun olet saanut sen käteesi ensimmäisen kerran. View price
Sabatierin fileerausveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Siinä on lisäksi kimmoista ja erittäin joustava design, joten se sopii täydellisesti fileeraukseen. Ergonomisen kädensijan ansiosta veitsi pysyy hyvin kädessä, mikä lisää käyttäjäystävällisyyttä. Lisäksi Lion-fileerausveitsi on tyylikäs, joten se sopii kaikkiin keittiöihin. View price
G-20 -fileointiveitsi on täydellinen ruokaharrastajalle, joka haluaa korkeaa laatua. Globalin veitset ovat aina huippulaatua ja tämä pätee myös G-20-veitseen, joka selviää helposti leikkuutehtävistä. Veitsen terän pituus on 20 cm ja se istuu myös hyvin käteen, mikä tekee siitä erittäin helpon käyttää. View price
Satakes Houcho -sarjan japanilainen fileerausveitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, jossa on korkea hiilipitoisuus. Mukavasti käteen sopiva kahva on valmistettu magnoliapuusta. Terä on erittäin terävä ja voi leikata useita siivuja yhdellä kertaa, erittäin sopiva kalalle. View price
Robert Welchin Signature-sarja tunnetaan etenkin korkeasta laadustaan ja helppokäyttöisyydestään. Tämän Signature-sarjaan kuuluvan fileointiveitsen muotoilu on ergonominen, joten sitä on erityisen helppo käyttää. Veitsi on lisäksi valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa korkean laadun. View price
Veitsen terä on 19 cm pitkä, ja sen joustavuus lisääntyy kärkeä kohti. Joustavuus takaa kalvojen tehokkaan poiston lihasta. Veitsessä on integroitu sormistoppari, joka estää sormia osumasta terävään terään. Veitsen kaunis ulkoasu ja korkea laatu tekevät siitä välttämättömän keittiövälineen. View price
Hyvän fileerausveitsen avulla on paljon helpompi suoriutua tehtävistä, jotka voivat muuten olla vaikeita, kuten lohen fileointi tai kanan paloittelu. Tässä Mareldin fileerausveitsessä on keskipehmeä jousto, joka antaa hyvän tarkkuuden käytön aikana. Matalan profiilin ja kapean terän ansiosta veitsi sopii myös kinkun viipalointiin tai lihan viipalointiin. Toisin sanoen saat veitsen, jonka avulla voit helposti ottaa uuden …
Mareld Taipuisa Fileerausveitsi 19 cm bright Lue lisää »
Hyvän fileerausveitsen avulla on paljon helpompi suoriutua tehtävistä, jotka voivat muuten olla vaikeita, kuten lohen fileointi tai kanan paloittelu. Tässä Mareldin fileerausveitsessä on keskipehmeä jousto, joka antaa hyvän tarkkuuden käytön aikana. Matalan profiilin ja kapean terän ansiosta veitsi sopii myös kinkun viipalointiin tai lihan viipalointiin. Toisin sanoen saat veitsen, jonka avulla voit helposti ottaa uuden …
Mareld Taipuisa Fileerausveitsi musta 19 cm Lue lisää »
Ryda Knivesin A-30 fileerausveitsi: Veitsi kaikkiin leikkaustehtäviin. Jos olet intohimoinen kokki, joka haluaa veitsen, joka selviytyy kaikenlaisista leikkaustehtävistä keittiössä, Ryda Knivesin A-30 fileerausveitsi on itsestään selvä valinta sinulle. Tämä veitsi on laadun ja muotoilun mestariteos, jonka terä on valmistettu kolmesta kerroksesta runsashiilistä Damascus-terästä, mukaan lukien Aus-10-jauheteräksestä valmistettu ydin, jossa yhdistyvät ruotsalaiset ja japanilaiset veitsitraditiot ainutlaatuisella …
Ryda Knives A-30 fileerausveitsi Lue lisää »
