Erittäin laadukas mandoliinirauta, jolla voi sekä leikata että suikaloida vihanneksia ja hedelmiä. Suorassa terässä on portaaton säätö 0,5-5 mm. Terä on käsin teroitettu ja sen terävyys on ensiluokkainen. Mukana kolme varaterää suikalointiin ja julienne-suikalointiin kolmessa koossa. Alareunassa on luistosuoja, joka helpottaa käyttöä, aivan kuin mandoliiniraudan kantapää, joten rauta voidaan asettaa kulhoa vasten niin, että viipaleet päätyvät suoraan kulhoon. Mukana toimitetaan myös sormisuoja.
Benriners-mandoliiniraudan suorassa terässä on portaaton säätö, ja se voi tuottaa mallista riippuen 0,5-10 mm:n viipaleita. Huomaa, että liukuosa voidaan asettaa terää korkeammalle, mikä auttaa suojaamaan sekä terää että sormia säilytyksen aikana. Mandoliinirauta on helppo säilyttää, ja se kestää pesun astianpesukoneessa, vaikkakin käsinpesua suositellaan. Käytä aina mukana toimitettavaa sormisuojaa. Perinteisen litteän mandoliiniraudan lisäksi on myös pystysuora ja vaakasuora vihanneskierreleikkuri. Mandoliinirautaa on saatavana kahta leveyttä.
Lue lisää Benriner Mandoliinirauta 6,4 cm
Löydä Benriner Mandoliinirauta 6,4 cm myös:
