Rakastatko italialaista ruokaa ja perheesi hemmottelua inspiroivilla ruokalajeilla? Silloin Ballarini Bellamonte -valurautapata 28 cm on loistava valinta keittiöösi. Valurautapata on saanut alkunsa pohjoisitalialaisesta ”paiolo di ghisa” -perinteestä, jossa ruokia, kuten polentaa sekä liha- ja vihannesmuhennoksia, valmistettiin avotulella valurautapadoissa. Tätä kattilaa voidaan käyttää myös avotulella valmistettavaan ruokaan, mutta se on tietenkin yhteensopiva kaikenlaisten liesien kanssa, myös induktiolieden kanssa.
Bellamonte-malliston valurautapadoissa on useita hienoja ominaisuuksia, joiden avulla saavutat erinomaisia tuloksia keittiössä. Yksi tekijä on tietenkin valurauta, jonka uskomattoman lämmönjohtokyvyn ja -jakautumisen ansiosta ruoka maistuu erityisen hyvältä, tuo esiin herkullisia aromeja ja soveltuu sekä nopeaan että hitaaseen kypsentämiseen. Toinen ominaisuus on se, että padan kannessa on erityinen tippumisrakenne, joka pitää kosteuden padan sisällä ja jakaa sen tasaisesti, mikä parantaa sekä ruokien makua että rakennetta. Pata on myös varustettu erityisellä naarmuuntumattomalla emalipinnoitteella, se on uuninkestävä 240 °C:seen asti ja astianpesukoneessa pestävä. Kaunis muotoilu on Milanon tähtisuunnittelijoiden Matteo Thunin ja Antonio Rodriguezin käsialaa.
Read more about Ballarini Bellamonte valurautapata 28 cm punainen