Mareld Akio kokkiveitsi oliivihiottu on monipuolinen apuväline keittiössä ja sopii useimpiin työtehtäviin. Terävällä, laadukkaalla kokkiveitsellä ruoanlaitosta tulee sekä helpompaa että nautinnollisempaa. Tässä Mareldin kokkiveitsessä on tasapainoinen ja vankka muotoilu, jossa kahva kaartuu hieman vyötärön kohdalta ja kapenee napakasti kohti veitsenterää, jotta siitä saa turvallisen ja mukavan otteen, pitelitpä veistä miten tahansa.Terä on myös oliivihioitu, mikä tarkoittaa, että siinä on pieniä syvennyksiä pitkin pintaa, joiden ansiosta elintarvikkeet, kuten hedelmät, vihannekset ja juustot, irtoavat helpommin terästä leikattaessa. Tämä tyylikkään muotoilun ja toiminnallisuuden yhdistelmä tekee Mareld Akio kokkiveitsestä täydellisen työvälineen, jolla voit viedä ruoanlaittosi seuraavalle tasolle.Mareldin Akio-veitsisarja on valmistettu 67-kerroksisella damaskustekniikalla, mikä antaa terille kauniin kuvion, joka on jokaiselle veitselle ainutlaatuinen. Veitset on valittu huolella täyttämään kaikki keittiön tarpeesi viipalointiin, leikkaamiseen, pilkkomiseen ja kuutioimiseen. Niiden kovuus on 60-62 HRC, mikä tarkoittaa, että ne pysyvät terävinä pitkään, mutta vaativat hieman lisätyötä teroitettaessa. Suosittelemme teroittamaan ne muutaman kerran timanttiteroittimella ennen jokaista käyttökertaa.
Veitsien kahvat on valmistettu vaaleasta pakkapuusta, tiiviistä ja kestävästä materiaalista, joka sekä hylkii vettä että estää bakteerien kasvua. Kahvan muoto on keskikohdalta pyöristetty ja kapenee sitten helaa kohden, joten siitä saa tukevan otteen tekniikasta riippumatta. Muotoilu on tyylikästä mustaa puuta, joten voit myös ripustaa veitset veitsilistaan.Huolehtimalla veitsistäsi asianmukaisesti voit varmistaa, että ne kestävät vuosia. Suosittelemme käyttämään veitsenteroittajaa, mutta tarvittaessa teroita reuna myös hiomakivellä. Suosittelemme Mareldin hiomakiveä 1000/3000, joka soveltuu hyvin huoltoteroitukseen. Jos haluat todella terävän terän, suosittelemme, että viimeistelet teroituksen Mareldin hiomakivellä 4000/8000.
Read more about Mareld Akio Kokkiveitsi Oliivihiottu 21 cm black