Zwilling Tanrei -sarjan leipäveitsellä saat poikkeuksellista laatua ja tarkkuutta, sillä se on suunniteltu tekemään jokaisesta leikkauksesta nautinnon. Terän pituus on 23 senttimetriä, joten tämä veitsi on täydellinen työväline sekä ammattikokille että kotikokille, jotka arvostavat terävyyttä ja kestävyyttä.Terä on valmistettu 100-kerroksisesta ensiluokkaisesta teräksestä, jossa on FC 63 -ydin. Tämä rakenne takaa erittäin kovan terän, joka säilyttää terävyytensä ajan myötä joustavuudesta tinkimättä. Korkeimman laadun ja terävyyden varmistamiseksi leipäveitsen teroittavat mestarimiehet Japanissa – tuloksena on veitsi, joka leikkaa jopa rapeimmat kuoret ja pehmeimmät leivät helposti ja tarkasti. Kahva on valmistettu Micartasta, synteettisestä hartsista, ja se on myös kolminkertaisesti niitattu maksimaalisen kestävyyden ja vakauden varmistamiseksi. Pyöristetty muotoilu tarjoaa mukavan ja ergonomisen otteen, joka helpottaa työskentelyä keittiössä.Zwillingin Tanrei-sarja on ainutlaatuinen yhdistelmä japanilaista käsityötaitoa ja saksalaista insinööritaitoa, joka on kovuudeltaan ja terävyydeltään vertaansa vailla. Jokaiselle Tanrei-sarjan veitselle on ominaista ainutlaatuinen damaskuskuvio, joka ulottuu kärjestä kärkeen ja antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuisen ulkonäön. Sarjan veitsien vaikuttava 63 HRC:n kovuus tarjoaa terävyyttä ja kestävyyttä, jota harvoin näkee keittiöveitsissä. Erikoinen damaskuskuvio tekee veitsistä visuaalisesti houkuttelevia, mutta myös edistää niiden erinomaista suorituskykyä. Kaikki Tanrei-veitset valmistetaan Japanissa, jossa veitsentekemisen parhaat perinteet yhdistyvät kehittyneeseen teknologiaan korkealaatuisten työkalujen luomiseksi.
Read more about Zwilling Tanrei leipäveitsi 23 cm