Staubin valurautapata sopii täydellisesti herkullisten perheillallisten valmistamiseen tuoreista raaka-aineista. Sitä on saatavana useissa eri väreissä, ja sen mukana toimitetaan sopiva kansi, joka takaa optimaalisen lämmönjakautumisen ja mahdollistaa esimerkiksi lihan nopeamman kypsymisen. Kattilaan mahtuu 3,8 litraa, ja sen halkaisija on 24 senttimetriä – se sopii erinomaisesti jokapäiväisiin aterioihin tai pääruoaksi illanistujaisiin. Se on emaloitu ulkopuolelta ja sen sisäpinta on karkearakenteinen, mikä luo tuhansia mikrogrillipisteitä, jotka tuottavat herkullisia paahtoaromeja kypsennyksen aikana. Pannu on erittäin kestävä ja paranee itse asiassa jokaisella käyttökerralla – laatutuote, joka voidaan siirtää seuraavalle sukupolvelle.
Pannun valurautainen materiaali jakaa lämmön tasaisesti ja säilyttää sen pitkään. Tiiviisti suljetussa Aroma Rain -kannessa on erityinen rakenne, joka varmistaa haihtuneen kosteuden tippumisen takaisin, jolloin tuloksena on mehukas liha ja mureat vihannekset. Paitsi että se sopii kaikenlaisille muhennoksille ja grillatulle lihalle, se sopii myös erinomaisesti mukavan pyöreän leivän leipomiseen. Kansi pidättää höyryn, jolloin leipä on sisältä pehmeää ja kuori on todella rapea ja maukas.
Pannua voi käyttää kaikilla liesityypeillä ja uunissa. Se kestää lämpötiloja -20 °C:sta 250 °C:een, mutta se tulee kuumennuttava hitaasti, joten sitä on käsiteltävä varovasti. Käytä uunikäsineitä ja ritiläjalustaa, kun käsittelet pannua, sillä se kuumenee erittäin kuumaksi. On myös parasta käyttää puisia tai silikonisia astioita naarmujen välttämiseksi. Kattila on astianpesukoneenkestävä, mutta käsinpesua suositellaan.
Read more about Staub Valurautapata 24 cm salvianvihreä
Find Cocotte also at:
