Ryda Knives -kokkiveitsi, jonka terän pituus on 21 senttimetriä, ei ole ainoastaan työväline, vaan käden jatke, joka on suunniteltu luomaan intuitiivinen ja harmoninen tunne käytettäessä.
Terä on valmistettu edistyksellisestä 73-kerroksisesta Damascus-teräksestä. Ulommat kerrokset on valmistettu ruostumattomasta 316/ 316 l-teräksestä, kun taas ydin on valmistettu ST650-jauheteräksestä, joka tunnetaan korkeasta hiilipitoisuudestaan. Mutta poikkeuksellisen lujuuden ja kestävyyden taustalla eivät ole yksinomaan teräsvalinnat. Veitselle tehdään tuotannon aikana myös tiukka lämpökäsittely tyhjiössä, mikä antaa sille vaikuttavan 62±1 HRC:n kovuuden. Tämän ansiosta veitsi säilyttää terävyytensä pitkään ja on helppo huoltaa säännöllisellä hoidolla. Veitsen leikkuukulma on 2 x 15 %, minkä ansiosta se leikkaa lihaa, vihanneksia, yrttejä ja paljon muuta helposti ja tarkasti, mikä tekee kaikista leikkuutehtävistä nautintoa.
Veitsen kahva on valmistettu ranskalaisesta oliivipuusta ja messingistä, mikä antaa sille esteettisesti miellyttävän ulkonäön lisäksi mukavan ja turvallisen otteen käytön aikana. Materiaaliyhdistelmä tekee veitsestä silmää miellyttävän ja samalla luotettavan työkalun keittiössä.
Ryda-veitsi toimitetaan tyylikkäässä lahjapakkauksessa, jonka yläosaa koristaa Ryda-logo. Laatikon sisällä on käsintehdystä paperista valmistettu esite, joka sisältää tärkeitä tietoja siitä, miten uutta puukkoa hoidetaan parhaiten. Tämä tekee siitä myös täydellisen lahjan kaikille ruokaharrastajille, jotka arvostavat keittiövälineidensä laatua, ammattitaitoa ja toimivuutta.
Read more about Ryda Knives Kokkiveitsi 35,5 cm
Find kokit veitsi also at:
