Jos etsit veitsestä itsellesi korvaamatonta työvälinettä, kannattaa tutustua Sataken Houcho bunka -veitseen, jossa yhdistyvät japanilainen käsityötaito, moderni tarkkuus ja monipuolisuus. 17 cm:n terä on valmistettu Hi Carbon -teräksestä, ja sen terävyys ja kestävyys ovat vaikuttavia. Veitselle ominaisen Kaku-kärjen ansiosta se soveltuu erinomaisesti sekä karkeisiin että yksityiskohtaisiin tehtäviin, kuten jänteen leikkaamiseen tai tarkkuustyöskentelyyn keittiössä. Magnoliapuuta oleva kahva tarjoaa mukavan otteen ja ajatonta tyylikkyyttä. Asianmukaisella hoidolla, kuten teroittamalla hiomakivellä tai keraamisella teroituspuikolla tästä veitsestä tulee uskollinen kumppani keittiössä monien vuosien ajan.
Veitsenterävän terän ansiosta Bunka-veitsi on osa Sataken myydyintä Houcho-sarjaa. Se on suunniteltu käsittelemään kaikkea aina karkeista töistä täsmälliseen ja hienoon silppuamiseen. Bunka-veitsen Kaku-kärki tarjoaa kovemman ja suoremman terän, jonka ansiosta se soveltuu erityisen hyvin vaativiin keittiötöihin, samalla kun se on erinomaisessa tasapainossa toiminnallisuuden ja tyylin välillä.
Tämä veitsi on jokaisen keittiöharrastajan välttämätön työväline ja pitkäikäinen investointi, joka voi periytyä sukupolvelta toiselle.
Read more about Satake Houcho bunka yleisveitsi 17 cm
Find kokit veitsi also at:
