Napolin klassinen pizzaperinne tunnetaan maukkaista ja yksinkertaisista pizzoista, jotka paistetaan kuumassa kiviuunissa. Vaikka Ooni on kotoisin Skotlannista ja melko kaukana Napolista, mutta jos uskot ylpeitä skotteja ja mediaa, kuten BBC:tä ja The Independentiä, voit tehdä vähintään yhtä hyviä pizzoja uudessa pizzakaasu.uunissasi. Koda-uunissa on tilaa jopa 34 cm:n kokoisille pizzoille. Kompakti pizzauuni paistaa pizzat salamannopeasti. Itse asiassa se paistaa pizzan vain 60 sekunnissa ja lämpenee maksimilämpötilaansa 500 °C:een vain 20 minuutissa.
Pizzauunissa on luonnollisesti erityisesti suunniteltu pizzakivi, ja pakkaukseen sisältyy myös resepti- ja vinkkivihko Uunissa on sisäänrakennettu sytytin ja se kuumenee propaanin avulla aivan kuten kaasugrilli tai -uuni. Kaasu toimitetaan letkun kautta, ja grilliin sopii vakiosäädin, jonka paine on enintään 30 mbar. Letku ja säädin eivät kuulu toimitukseen.
Read more about Ooni Koda 12-pizzakaasu-uuni