Täydellinen yhdistelmä sinulle, joka haluat kokeilla Sous Vide -ruoanlaittoa. Pakkaus sisältää Caso Sous Vide SV200 -sauvan ja Caso VC 200 -vakuumikoneen. Saat kaiken, mitä tarvitset esim. herkullisen Sous Vide -lihan valmistukseen. Raaka-aineet valmistetaan vakuumissa, mikä tarkoittaa, että ne on pakattava tyhjiöön, ja voit sen jälkeen käyttää Sous Vide -sauvaa ruoan valmistamiseen kattilassa. Tämä tarkoittaa, että ruoka säilyttää kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet. Käytät raaka-aineet mahdollisimman tehokkaasti, koska voit valmistaa lihan vakuumipakkauksessa sen sijaan, että paistaisit pannulla.
Käytettävän kattilan korkeuden on oltava vähintään 21 cm, jotta sauvaa voidaan käyttää. Voit säätää ajastimen Sous Vide -sauvassa, ja veden lämpötila voidaan säätää 45° – 90° välille. Vakuumikoneen tehoa voidaan säätää intuitiivisen kosketusnäytön avulla. Vakuumikone VC 200:n mukana toimitetaan kaksi vakuumirullaa, jotka sopivat siihen tarkoitettuun tilaan.
Todella hyvä ja toiminnallinen pakettiratkaisu, jota suositellaan, jos haluat kokeilla uutta ja suosittua ruoanlaittomenetelmää.
Read more about Caso Sous vide -pakkaus
Find Sous Vide also at:
