Alessin jäljittelemätön Pulcina-pannu on ainutlaatuinen käyttöesine, joka on syntynyt vuosien suunnittelutyön tuloksena. Muotoilijan tavoitteena ei ollut enempää eikä vähempää kuin täydellinen kupillinen kahvia. Espressopannun muoto on suunniteltu siten, että valmiissa kahvissa ei tunnu palanutta tai kitkerää jälkimakua. Pannun tunnistaa helposti sen erikoisesta kaatonokasta, josta se on saanut nimensäkin. Pulcina tarkoittaa nimittäin italiaksi kanaa, ja juuri nokanmuotoinen kaato-osa mahdollistaa kahvin tipattoman tarjoilun.
Pulcina kannua voi käyttää liedellä, ei tosin induktioliedellä. Huomaa, että kaasuliedellä pannuun muodostuu värjäytymiä, jotka eivät kuulu reklaamatio-oikeuden piiriin. Espressopannu on pestävä käsin, koska alumiini ei kestä konepesua.
Read more about Alessi Pulcina-espressopannu 30 cl punainen