Leikkaa ja paloittele yrtit tällä japanilaisen Miyabi-merkin vihannesveitsellä ja huomaat, mitä luksusta työskentely aidolla laatuveitsellä on. 6000 MCT Shotoh -vihannesveitsen terä on erittäin terävä ja kova, joten se leikkaa yrtit vaivattomasti ja tarkasti . Veitsi on valmistettu MC63-teräksestä, joka on karkaistu -196°C:ssa, mikä takaa veitsen 63 HRC:n kovuuden. Lisäksi veitsi on hiottu Honbazuke-tekniikalla, joka tarjoaa erinomaista terävyyttä.
Terä on taottu Tsuchime-tekniikalla, joka antaa teräkselle visuaalisesti kauniin ja hienostuneen pintarakenteen. Kädensija on valmistettu pakkapuusta ja taivutettu, mikä antaa ainutlaatuista mukavuutta. Kädet eivät väsy veistä käytettäessä leikkuutekniikasta riippumatta. Veitsi on saatavaa eri pituuksina.
Read more about Miyabi 6000 MCT Shotoh -yrttiveitsi
Find kuoret also at:
