Fileerausveitsi on paras työkalu kalan fileointiin ja muiden pehmeiden raaka-aineiden leikkaamiseen. Tämä fileointiveitsi on valmistettu yhtä korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä kuin Victorinoxin kuuluisa Sveitsin armeijan linkkuveitsi, ja siinä on ergonomisesti muotoiltu kädensija. Intialaisen FSC-sertifioidun ruusupuun kovuus, korkea öljypitoisuus ja vähäinen kutistuminen tekee veitsestä pitkäikäisen työvälineen. Fileerausveitsen 18 cm:n pituisella, kapealla ja terävällä terällä kalan fileointi ja ruotojen irrottaminen käy vaivatta.
Veitsi kestää pesun astianpesukoneessa. Säännöllinen konepesu kuitenkin kuluttaa terästä ja lyhentää veitsen käyttöikää, joten se kannattaa mieluiten pestä käsin.
Read more about Victorinox Joustava fileerausveitsi 18 cm wood
Find Fileerausveitsi also at:
