Tilberedning med sous vide vil gøre maden mere mørt, smagfuldt og bare lækkert. Ved brug af sous vide langtidspocherer man den rå fødevare ved lav temperatur, og det bedste resultat opnås, når ingredienserne er vakuumforseglede. Premium Easy vakuumpakkeren fra Witt styres manuelt, hvilket gør den ideel til især marineret kød, da væsken ikke ødelægger svejsningen.
Ydermere kan du forlænge fødevarernes holdbarhed ved at vakuumpakke dem. Opnå smagfulde resultater, der kan sammenlignes med restaurantoplevelser ved at komme kød, marinader og krydderier i en vakuumpose. Forsegl den og tilbered den i sous vide. Forseglingstiden er cirka alt mellem 6-20 sekunder, og med Witt Premium Easy får du den bedst mulige svejsning, så du trygt kan tilberede i sous vide uden frygt for, at vand trænger ind til maden.
Læs mere om Witt Premium Easy Vacuum Sealer Hvid
Find Vakuumpakker også hos:
