Samling af tre 120 grams chokoladebarer fra Valrhona: Guanaja Cocoa Nibs, Caraibe Hazelnut och Manjari Orange. Guanaja Cocoa Nibs er en mørk chokolade med 70% kakaoindhold og stykker af sprøde kakaonibs, med en fyldig, varm smag og en lang eftersmag. Caraibe Hazelnut har et kakaoindhold på 66 %, er lavet af kakaobønner fra det caribiske øhav og får ekstra tekstur og smag af ristede hasselnødder. Manjari Orange har et kakaoindhold på 64% og får en delikat balance mellem syre og sødme fra stykker af kandiseret appelsinskal. Chokoladen er meget velegnet til kaffen, eller som en spiselig værtindegave.Chokoladefirmaet Valrhona blev grundlagt i 1922 i Tain-L’Hermitage i det sydlige Frankrig. I dag er de en af de største producenter på markedet og leverer chokolade til konditorier og restauranter over hele verden. For at give dig den bedste smag, bruger de naturligvis kun kakaobønner af højeste kvalitet. Valrhonas mål er altid at tilbyde lækker chokolade og samtidig producere chokoladen under hensyn til både mennesker og miljø.
Læs mere om Valrhona Collection Intense 3 x 120 g