Valrhona Araguani har et kakaoindhold på 100 % kakao og er fremstillet af kakaobønner fra et område i det nordvestlige Venezuela. Bønner fra Venezuela er kendte for deres unikke nøddeagtige smag, der trækker mod kastanje samt noter af tørret frugt og sød lakrids. Meget velegnet hvis du vil give dit bagværk en intens kakaosmag, eller til bare at nyde som den er, måske til en god kop kaffe.
Valrhona blev grundlagt i 1922 i Rhone-dalen i det sydlige Frankrig og er i dag en af de største producenter på chokolademarkedet. De anvender kun kakaobønner af højeste kvalitet og leverer chokolade til konditorier og restauranter over hele verden. Deres mål er både at tilbyde lækker chokolade samt producere deres produkter med hensyn til både mennesker og miljø.
Læs mere om Valrhona Araguani 100% chokoladebar 70 g
Find Chokoladebar også hos:
