Tamahagane SAN er en japansk kniv med tre lag stål. Centerstålet (VG-5) er ekstra hårdt og danner kanten, mens siderne er lidt blødere og giver kniven en ekstremt god styrke. Håndtaget er lavet af brunt Pakkawood.
Læs mere om Tamahagane SAN kokkekniv 27 cm
Find Kokkekniv også hos:
