Kokkekniven Shinmatsu bunka på 135 mm er et mesterværk, der kombinerer årtiers ekspertise og japansk knivtradition fra Suncraft-smedjen. Med en optimal balance mellem styrke og fleksibilitet er denne lille kniv en uundværlig tilføjelse til din knivsamling. Den brede klingeprofil gør den til den perfekte ledsager til Shinmatsu-kniven på 200 mm, og dens alsidighed strækker sig …
Suncraft Shinmatsu bunka kokkekniv 13,5 cm satin finish Læs mere »
Kokkekniven Shinmatsu Kurouchi på 135 mm er en enestående realisering af årtiers ekspertise og den lange japanske knivtradition i Suncraft-smedjen. Med en ideel kombination af styrke og fleksibilitet leverer den en helt ny dimension til din knivsamling. Den robuste klingeprofil gør kniven til den perfekte partner til Shinmatsu 200 mm, og dens alsidighed spænder fra …
Suncraft Shinmatsu bunka kokkekniv 13,5 cm kurouchi finish Læs mere »
Kniven Shinmatsu 200 mm afspejler foreningen af årtiers ekspertise og den rige japanske knivtradition i Suncraft-smedjen. Fremhævet af det robuste ZDP-189 stål er denne kniv en hyldest til både professionelle kokke og ambitiøse hjemmekokke. Kniven, der er alsidig og praktisk, skærer nemt grøntsager, kød og fisk. Klingen har en bred og flad bund, der går …
Suncraft Shinmatsu bunka kokkekniv 20 cm satin finish Læs mere »
Kniven Shinmatsu Kurouchi 200mm er en ekstraordinær kreation, der kombinerer årtiers knivekspertise med den japanske mentalitet fra Suncraft. Den har en dyb sort kurouchi-finish med subtile hammerbuler, og kombineret med det elegante ottekantede palisanderhåndtag er det et vindende design. Kniven passer til mange forskellige opgaver i køkkenet og klarer nemt grøntsager, kød og fisk. Med …
Suncraft Shinmatsu bunka kokkekniv 20 cm kurouchi finish Læs mere »
Knivsæt som består af to knive med en unik skarphed. Knivene er smedet i tre lag og har en hårdhed på 58-60 HRC. Sakamoto knivene har et holdbart og basalt design du kan derfor nemt klare madlavningens hakke og skære opgaver. Sættet indeholder en Santoku og en Nakiri kniv, med en længde på henholdsvis 30,7 cm. …
Suncraft Sakamoto knivsæt Læs mere »
At opbevare sine knive på en god måde er meget vigtigt for, at de skal holde sig skarpe. Knivrullen fra Suncraft er fremragende til opbevaring af knive, uanset om de kun skal være hjemme i skuffen eller tages med i sommerhuset eller båden. Knivrullen er syet i kraftigt kanvasstof med lækre læderdetaljer og lukkes ved …
Suncraft Surudoi knivrulle kanvas 6 knive Læs mere »
At opbevare sine knive på en god måde er meget vigtigt for, at de skal holde sig skarpe. Knivrullen fra Suncraft er fremragende til opbevaring af knive, uanset om de kun skal være hjemme i skuffen eller tages med i sommerhuset eller båden. Knivrullen er syet i kraftigt kanvasstof med lækre læderdetaljer og lukkes ved …
Suncraft Surudoi knivrulle kanvas 8 knive Læs mere »
Smuk smedet filetkniv fra Suncraft Senzo kniven. Håndtaget er fremstillet i sort pakkatræ, som desuden har en mindre stødabsorberende ring. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske …
Suncraft Senzo filetkniv 17 cm. Læs mere »
AUS8 kniven fra Suncraft har et meget tyndt blad, der giver enestående skarphed. Knivens kerne består af 3 lag AUS 8 stål, forskellen mellem det omgivende stål og kernen fremtræder nederst ved knivsæggen som en streg kaldet Hamono på japansk. Skaftet er lavet af smukt, sort pakketræ med nitter, der fastgør det fuldsmedede stål. En …
Suncraft Utility AUS 8 120 kniv Læs mere »
Suncraft Senzo Nakiri kniv, som er den perfekte kombination mellem et fremragende design og et klassisk japansk håndværk. Kniven har et håndtag i pakkatræ, og bladets finish er med klare damascus. Desuden har håndtaget en lille rød stødabsorberende ring. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og …
Suncraft Senzo Nakiri kniv Læs mere »
En holdbar kniv med et flot håndtag i sort pakkatræ. Desuden har håndtaget en mindre stødabsorberende ring. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du …
Suncraft Senzo Santocu kniv 15 cm. Læs mere »
AUS8-kniven fra Suncraft har en smuk Hamono-linje, der ses ved knivsæggen, hvor forskellen mellem kernestålet og det omgivende stål kan skelnes. Kernestålet består af 3 lag AUS8 stål og har en meget tynd klinge med fremtrædende skarphed. Skaftet er lavet af sort pakkatræ med nitter, der holder det fuldsmedede stål. Den midterste nitte har en …
Suncraft AUS8 167 Santokukniv Læs mere »
Holdbar og smuk kniv fra Suncraft, som er smedet i Seki, Japan. Kvalitets håndtag i pakkatræ, som giver et behageligt og godt greb. Desuden har håndtaget en stødabsorberende ring. Senzo serien er kendetegnet ved sit klassiske japanske design og høj kvalitet. Kniven har klare damascus lag og så får du en imponerende skarphed. Knivbladet er fremstillet af 33 lag …
Suncraft Senzo Petty kniv 12 cm. Læs mere »
Med denne Suncraft Santoku kniv er du sikret en kniv med en enorm holdbarhed og hårdhed. Den vil med garanti kunne udføre det ønskede arbejde, og hårdheden er på hele 58-60 på HRC skalaen. Kniven er smedet i tre lag, og de mange lag giver kniven en unik skarphed. Knivskaftet er ergonomisk og udstyret med et komfortabelt greb, så du …
Suncraft Sakamoto Santoku kniv Læs mere »
Med denne Suncraft Octa 165 Bunka kniv er du sikret en kniv med enorm hårdhed og holdbarhed, som med garanti vil kunne udføre arbejdet med den ønskede resultat. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven det unikke damascus-design. Knivskaftet er udført i smukt pakkatræ, som giver en perfekt balance til kniven. Desuden har kniven …
Suncraft Octa 165 Bunka kniv Læs mere »
AUS 8 kniven fra Suncraft har et blad med tre lag rustfrit (AUS8), det giver et meget tyndt blad og en fantastisk skarphed. Den smukke Hamono-linje, hvor kernestålet træder frem, kan ses langs knivsæggen. Skaftet er lavet af sort pakkatræ og har tre nitter, der holder det fuldsmedede stål. Den midterste nitte har en mosaikpind …
Suncraft Gyoto AUS 8 167 kniv Læs mere »
En enorm skarp og holdbar kniv med et flot unikt håndtag i udskåret træ. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det elegante mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du får en let og …
Suncraft Swirl 240 Gyoto kniv Læs mere »
Suncraft Octa 210 Yanagiba kniv, som er den perfekte kombination mellem et fremragende design og et klassisk japansk håndværk. Kniven har et ottekantet håndtag i pakkatræ, og bladets finish er med klare damascus. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og du får en let og …
Suncraft Octa 210 Yanagiba Læs mere »
En holdbar kniv med et flot unik håndtag i udskåret træ. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du får en let og balanceret kniv, …
Suncraft Swirl 150 utility kniv Læs mere »
Med denne Suncra Octa 220 brødkniv er du sikret en kniv med en enorm holdbarhed og hårdhed. Den vil med garanti kunne udføre det ønskede arbejde, og hårdheden er på hele 60-62 på HRC skalaen. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven det unikke damascus design. Knivskaftet er udført i smukt pakkatræ, som giver en perfekt …
Suncraft Octa 220 brødkniv Læs mere »
Smuk smedet kniv fra Seki, Japan. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven det unikke damascus-design. Knivskaftet er udført i smukt pakkatræ, som giver en perfekt balance til kniven. Desuden har kniven en hårdhed på hele 60-62 på HRC skalaen. Du får en kniv som har en unik skarphed, og derudover har den en praktisk …
Suncraft Senzo Gyoto kniv 20 cm. Læs mere »
En holdbar kniv med et ottekantet håndtag i pakkatræ. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du får en let og balanceret kniv, som …
Suncraft Octa 210 Gyoto kniv Læs mere »
En holdbar kniv med et flot håndtag i udskåret træ. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, og så har den hele 33 lag. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du får en let og balanceret kniv, som kan …
Suncraft Swirl 210 Yanagiba kniv Læs mere »
Sakamoto Nakira kniv som er udført i kulstofstål med en unik skarphed. Kniven er smedet i tre lag og har en hårdhed på 58-60 HRC. Sakamot kniven har et holdbart og basalt design, du kan derfor nemt klare madlavningens hakke og skære opgaver. Derudover får du et ergonomisk og komfortabelt greb, som giver dig ro til at …
Suncraft Sakamoto Nakiri kniv Læs mere »
Kvalitets kniv fra Suncraft med et smuk damascus mønster. Kniven er smedet i Seki, Japan, og så består den af hele 33 lag. Kernestålet er i VG10, hvilket betyder at kniven opnår en hårdhed på 60-62 på HRC skalaen. Håndtaget er udført i sort pakkatræ, med en mindre rød stødabsorberende ring. Du får dermed en …
Suncraft Senzo Santocu kniv Læs mere »
En holdbar kniv med et ottekantet håndtag i pakkatræ, som giver et behageligt og godt greb. Octa serien fra Suncraft, er kendetegnet ved sit klassiske japanske design og høje kvalitet. Finishen på klingen er mat, og så har kniven klare damasklag. Knivbladet er fremstillet af 33 lag rustfrit stål med en hård stålkerne i VG10. Vis …
Suncraft Octa 80 Petty kniv Læs mere »
Senzo er en smuk smedet kniv fra Seki, Japan. Den har en hårdhed på hele 60-62 på HRC skalaen, hvilket skaber en unik skarphed. Kernestålet er VG10, og så er der op til 33 lag. De mange lag skaber et flot damascus mønster. Håndtaget er fremstillet i sort pakkatræ, desuden har håndtaget en stødabsorberende ring. …
Suncraft Senzo Mini Usuba kniv Læs mere »
Kvalitets kniv fra Suncraft med en hårdhed på 60-62 på HRC skalaen, og desuden har den hele 33 lag. Kniven er smedet på den klassiske japanske måde i VG10 stål. VG10 stål skaber unik skarphed og hårdhed i kniven. Kniven har et let balanceret design, og der er fokuseret fuldt ud på hver eneste lille detalje. Vis pris
Med denne Suncraft Octa 165 Bunka kniv er du sikret en kniv med en enorm holdbarhed og hårdhed. Den vil med garanti kunne udføre det ønskede arbejde, og hårdheden er på hele 60-62 på HRC skalaen. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven det unikke damascus design. Knivskaftet er udført i smukt pakkatræ, som giver en …
Suncraft Octa 167 Santoku kniv Læs mere »
Holdbar og smuk kniv fra Suncraft, som er smedet i Seki, Japan. Kvalitets håndtag i pakkatræ, som giver et behageligt og godt greb. Desuden har håndtaget en stødabsorberende ring. Senzo serien er kendetegnet ved sit klassiske japanske design og høj kvalitet. Kniven har klare damascus lag og så får du en imponerende skarphed. Knivbladet er fremstillet af 33 lag …
Suncraft Senzo Petty kniv 8 cm. Læs mere »
En holdbar og enorm skarp kniv med et unikt håndtag i udskåret træ. Kernestålet er VG10, og den er smedet på den klassiske japanske måde. Du får en let og balanceret kniv, som kan bruges til alverdens køkkenopgaver. Bladets finish er med klare damascuslag, hvilket skaber det flotte mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 på HRC-skalaen, …
Suncraft Swirl 80 Petty kniv Læs mere »
Smuk smedet kniv fra Seki, Japan. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven det unikke damascus-design. Knivskaftet er udført i smukt pakkatræ, som giver en perfekt balance til kniven. Desuden har kniven en hårdhed på hele 60-62 på HRC skalaen. Du får en kniv som har en unik skarphed, og derudover har den en praktisk …
Suncraft Senzo Gyoto kniv 24 cm. Læs mere »
Gør madlavningen nemmere med denne Suncraft kniv, som har en hårdhed på hele 60-62 på HRC skalaen. Kniven er smedet på den klassiske japanske måde i VG10 stål. De 33 lag VG10 stål skaber en unik skarp- og hårdhed i kniven. Du får den perfekte kombination mellem design og funktionalitet, hvilket også tydeligt ses i det lette og balanceret udseende. …
Suncraft Octa 143 Santoku kniv Læs mere »
