Da den blev lanceret, overraskede Global kniven verden – nu er den 40 år gammel og skarpere end nogensinde. Dette knivsæt er specielt designet for at fejre Globals 40-års jubilæum og fås kun i et begrænset oplag. Sættet indeholder en kiritsuke på 15 cm, en kokkekniv på 18 cm og en universalkniv på 11 cm. …
Global 40-årsjubileum knivsæt 3 dele G-4 GS-58 GS-110 Læs mere »
Da Global kniven blev lanceret, tog den hele verden med storm. Nu fylder den 40 år og er skarpere end nogensinde. Denne 15 cm lange japanske kiritsuke er designet til at fejre Globals 40-års jubilæum og fås kun i et begrænset oplag – et must-have for enhver køkkenknivsentusiast. En klassisk kiritsuke har et langt og …
Global 40-årsjubileumskniv GS-110/AB kiritsuke 15 cm Læs mere »
Et globalt samarbejde mellem stjernekokken Edin Dzemat og Global førte til udviklingen af skærebrættet i bosnisk sølveg, der har en knivskarp kombination af funktion, design og kvalitet. Skræebrættet har en række smarte funktioner. Friktionsbeklædning, der er skridsikker, måleskala til en både hurtig og jævn opmåling, gennemgående møtrikker, hvormed man kan justere brættet, samt en træolie, …
Global Skærebræt i eg 80 x 40 x 5 cm. Læs mere »
Dette knivsæt fra Global er et musthave for dig, der sætter pris på kvalitet. Global er elsket blandt professionelle såvel som private, og dette sæt er ingen undtagelse. Det enkle design er fremstillet uden samlinger, hvilket giver det en professionel standard. Når der ingen samlinger er, er der ingen bakterier, der kan sidde og gemme …
Global Knivsæt med 5 knive Læs mere »
Global forskærersæt G-3 + G-13 er et sæt med to produkter fra Global, en japansk knivproducent med høj kvalitet og godt design. Sættet består af en forskærerkniv og en stegegaffel, som er to af de mest nyttige redskaber, når man skærer og serverer kød og fisk. Forskærerkniven har et langt og smalt blad, som gør …
Global Forskærersæt G-3 + G-13 Læs mere »
En enkel og effektiv løsning til at holde dine knive skarpe Hvis du vil have skarpe knive i køkkenet, har du brug for en god knivsliber. Med Global vådsliberen kan du nemt slibe dine knive og gøre dem som nye igen. Det eneste, du skal gøre, er at fylde knivsliberen med lidt vand og stryge kniven …
Global Vådsliber med 3 hjul sort Læs mere »
En udfordrende og alsidig kniv til dig, der vil have det bedste Vil du have en kniv, der giver dig både præcision og variation i køkkenet? Så er Global Kiritsuke kniven for dig. Det er en traditionel japansk knivmodel, der kombinerer egenskaberne fra en grøntsagskniv og en fiskekniv. Det lange og smalle blad lader dig …
Global Kiritsuke 24 cm Læs mere »
Vil du have en kniv, der kan klare alt? Så er Global universalkniven 11,5 cm et fremragende valg. Den er fremstillet i Japan af rustfrit stål i høj kvalitet, som holder skarpheden i lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtag med sorte prikker, der giver et godt greb og en afbalanceret vægt. Den savtakkede kniv …
Global Universalkniv finsavtakket 11,5 cm Læs mere »
Vil du have en kniv, der kan klare alt? Så er Global universalkniv 11,5 cm et glimrende valg. Denne kniv er fremstillet i Japan af rustfrit stål i høj kvalitet, som holder skarpheden i lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtag med sorte prikker, der giver et godt greb og en afbalanceret vægt. Den lige …
Global Universalkniv 11,5 cm Læs mere »
Med knive fra Global får du slidstærke knive, der bliver ved med at være skarpe, er æstetisk tiltalende og gør dit køkkenarbejde lettere. Dette sæt indeholder tre knive: en G-2 kokkekniv, en GS-1 køkkenkniv og en GSF-15 urtekniv. Alle knivene i sættet er fremstillet af Cromova 18, en unik blanding af rustfrit stål, der er …
Global Knivsæt med G-2 GS-1 GSF-15 Læs mere »
Sættet indeholde de knive fra Global, der sikrer at du kan klare alle opgaver i køkkenet. De er fuldt fremstillet i Japan og er kendt for at bevare deres skarphed i lang tid. De er æstetisk tiltalende, holdbare og praktiske. Dette er “KitchenOne’s Best Choice”, men også et godt valg for hjemmekokken, grillmesteren, og den …
Global 5 dels knivsæt KitchenOne’s udvalgte Læs mere »
Dette knivsæt fra Global indeholder alt det, du behøver, for at komme godt i gang i køkkenet. Sættet består af en G-2 kokkekniv, en GS-11 allkniv og en GS-38 urtekniv. Fælles for alle knivene er, at de er fremstillet af kvalitetsstål, hvilket sikrer skarphed, samt at de har et ergonomisk design. De er fremstillet i hård …
Global G-2 GS-11 GS-38 knivsæt Læs mere »
Med Global grøntsagshakkeren på 18 cm kan du hakke og snitte grøntsager som en professionel. Kniven har et næsten rektangulært blad, som gør det muligt at skære hele vejen igennem grøntsagerne uden at skubbe eller trække i kniven. Kniven er fremstillet af Globals egen Cromova 18 stålblanding, som giver optimal hårdhed, skarphed og rustbestandighed. Håndtaget …
Global Grøntsagshakker 18 cm Læs mere »
Oplev både det flotte design og den praktiske brug, når du anvender Global-skærebrættet, som er fremstillet af FSC-certificeret eg. Den integrerede fordybning på skærebrættet sikrer, at vand og anden væske kan rinde bort. Egetræets naturlige egenskaber gør det til det ideelle materiale til et skærebræt. Den afbalancerede hårdhed beskytter knivenes skarphed, mens materialet har en …
Global Skærebræt 45x30x4 cm eg Læs mere »
Det ultimative knivsæt fra Global, hvor der medfølger en knivblok og 5 knive. GKB-52/CB knivblokken har plads til 9 knive, og den sørger for at holde dine knive skarpe, så den høje kvalitet bibeholdes. Derudover medfølger også 5 knive, hvis design er stilrent og ergonomisk med kvaliteten i top. Knivene er fremstillet i Cromova 18-stål, som …
Global Knivsæt med knivblok Sort Læs mere »
Globals knive og køkkenredskaber har, siden de blev lanceret på verdensplan i 1985, været galeonsfigurer for kvalitet, ergonomi og tidsløst design. Med Global får du luksus, som professionelle kokke er stolte over at bruge verden over, og denne universalskræller er ingen undtagelse. Skrælleren har et skarpt, fint knivblad, som skræller med ultrafin præcision, hvilket giver …
Global GS-68 universalskræller Læs mere »
Praktisk og stilfuldt skærebræt fra Global, fremstillet af olieret FSC-certificeret eg. Eg er en perfekt træsort til skærebrætter, da det har en perfekt hårdhedsgrad. Derudover er den blød nok til ikke at gøre knivene sløve men samtidigt hårde nok til, at der ikke efterlade dybe skår i brættet, når der skæres. Andre fordele er, at …
Global Skærebræt i eg 30 x 20 cm Læs mere »
Praktisk og stilfuldt skærebræt fra Global, fremstillet af olieret FSC-certificeret eg. Eg er en perfekt træsort til skærebrætter, da det har en perfekt hårdhedsgrad. Derudover er den blød nok til ikke at gøre knivene sløve men samtidigt hårde nok til, at der ikke efterlade dybe skår i brættet, når der skæres. Andre fordele er, at …
Global Skærebræt i eg 35 x 25 cm Læs mere »
Har man sagt Global, har man også sagt luksus. Og luksus er lige netop det, du får i denne helsmedede grøntsagshakker i Cromova 18 rustfrit stål, som er designet af Komin Yamada og fremstillet i Japan. Grøntsagshakkeren har et knivblad på 20cm. og en præcis snittevinkel på 15 grader, hvilket giver optimal skarphed og præcision. …
Global GF-36 grøntsagshakker Læs mere »
Global lancerer nu en kniv, der er velegnet til de mest udfordrende opgaver i køkkenet. Modellen hedder GF-98. Den har dobbelt så tykt et blad (4 mm) som den klassiske G-2 kokkekniv (2 mm). Denne model er håndsmedet og er 40 % tungere end de tilsvarende kokkeknive. Selve bladet måler 20,5 cm, mens hele kniven …
Global GF-98 Kokkekniv 20,5 cm Læs mere »
Hvadenten du serverer en frisk sommersalat eller anretter et fad med småkager, så er GS-64 serveringstangen fra Global den rette til jobbet. Den elegante tang er designet af den japanske designer Komin Yamada og fremstillet i Japan, hvor Global har til huse. Tangen er fremstillet af højkvalitets Cromova 18 rustfrit stål og er prydet med …
Global GS-64 serveringstang Læs mere »
Globals knive er til alle, der elsker at lave mad og ikke går ned på hverken udstyr eller kvalitet. Denne kokkekniv har et langt blad på 27cm., som desuden er højt for at give god plads til at støtte med knoerne, når du hakker og snitter. Kokkekniven er helsmedet, hvilket vil sige, at den er …
Global Helsmedet kokkekniv GF-34 Læs mere »
Trancherkniv fra Global Sai, der med sit lange og smalle blad er ideel til at håndtere og udskære kød, stegt såvel som råt. Kniven måler 21 cm med en smal vinkel på 12,5 grader og er perfekt til at skære tynde skiver kød og fisk. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global …
Global Sai-02 Trancherkniv 21 cm Læs mere »
Fuldend køkkenet med dette enestående knivsæt fra Global, der består af en knivblok og fem knive. Knivene, der medfølger, er: 1x G-9 brødkniv, 1x G-2 kokkekniv, 1x GS-5 grøntsagskniv, 1x GS38 skrællekniv og 1x GS-11 universalkniv. Desuden medfølger den praktiske GKB-52/CW knivblok i hvid med plads til 9 knive og et strygestål, så du nemt kan …
Global Knivsæt med knivblok Hvid Læs mere »
Brødkniv fra Global Sai, der med sit lange og tandede blad er ideelt til at skære igennem selv de hårdeste brødskorper. Kniven måler 23 cm med en smal vinkel på 12,5 grader og kan sågar bruges til at hakke grøntsager. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i …
Global Sai-05 Brødkniv 23 cm Læs mere »
Grøntsagskniv fra Global Sai, der med sit høje og lige blad er ideel til at skære og hakke grøntsager. Kniven måler 19 cm med en smal vinkel på 12,5 grader og er perfekt til at hakke alle typer grøntsager. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i …
Global Sai-04 Grøntsagskniv 19 cm Læs mere »
Brødkniv fra Global Sai, der med sit mindre størrelse er ideel til at skære både brød og grøntsager. Kniven måler 17 cm med en smal vinkel på 12,5 grader og er god til rundstykker, bagels, flutes osv. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i en perfekt …
Global Sai-M04 Brødkniv 17 cm Læs mere »
Er du en vaskeægte køkkenentusiast, der holder af at lave mad? Så bør du investere i dette komplette knivsæt fra Global, der giver dig den bedste skæreoplevelse. Sættet består af 10 knive, som dækker alle skæreopgaver i køkkenet og gør madlavningen til en leg – hver gang. Fælles for alle knivene er, at de er …
Global Knivsæt med 10 knive Læs mere »
Grøntsagskniv fra Global Sai, der med sit høje og lige blad er ideel til at skære og hakke mindre grøntsager og frugt. Kniven måler 15 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i en perfekt afbalanceret kniv. Sai-knivene …
Global Sai-M06 Grøntsagskniv 15 cm Læs mere »
Kokkekniv fra Global Sai, der med sin store størrelse er ideel til at skære store stykker kød og grøntsager. Kniven måler hele 25 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i en perfekt afbalanceret kniv. Sai-knivene er lavet …
Global Sai-06 Kokkekniv 25 cm Læs mere »
En fleksibel og velafbalanceret model fra Global, der vil blive en trofast følgesvend i køkkenet. Modellen hedder GS-92 og er behandlet med olivenolie, hvilket betyder, at det, du skærer, ikke så let klæber til bladet. Kniven måler 13 cm på tværs af bladet, og det ergonomiske håndtag og knivens størrelse gør den god til at …
Global GS-92 Kokkekniv 13 cm Læs mere »
Allround køkkenkniv fra Global Sai, der med sit smidige design er ideel til at skære både kød og grøntsager. Kniven måler 14,5 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i en perfekt afbalanceret kniv. Sai-knivene er lavet af tre …
Global Sai-M02 Køkkenkniv 14,5 cm Læs mere »
Allround køkkenkniv fra Global Sai, der med sit fleksible design er ideel til filetering af fisk og svinekød. Kniven måler 17 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader. Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, og håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i en perfekt afbalanceret kniv. Sai-knivene er lavet af tre …
Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm Læs mere »
Dine knive skal være skarpe for, at de er til at arbejde med. Med Global G-91/SB knivsliberen kan du sørge for at vedligeholde skarpheden af dine knive. Shinkansen-knivsliberen er vinklet således, at den passer præcis med anbefalingerne for slibning af japanske knive. Du kan bruge kniven til alle former for knive med glat blad. Når …
Global G-91/SB Knivsliber Læs mere »
Et praktisk og funktionelt skærebræt er et must i køkkenet, men hvorfor ikke vælge et, der også er miljøvenligt? Skærebrættet fra Global er fremstillet af brasiliansk sukkerrør, hvilket er et yderst miljøvenligt materiale. Efterfølgende færdiggøres skærebrættet i Sverige. Det måler 53×30,5×1,4 cm og er nemt at rengøre. Det smarte skærebræt har en god størrelse til, …
Global Skærebræt af sukkerrør 53×30,5 cm. Læs mere »
Det skal være nemt og ligetil at lave et lækker ostebord. Hertil skal du bruge en eminent ostekniv der kan skære igennem uden problemer. Global GS-95 Ostekniv er et fantastisk bud herpå. Det skarpe blad og de store udstansninger gør, at der ikke bliver skabt undertryk når du skærer i osten. Med Global GS-95 Ostekniven kan …
Global GS-95 Ostekniv Læs mere »
Med dette kværnsæt fra Global får du både en salt- og peberkværn i rustfrit stål af høj kvalitet. En luksuriøs og praktisk tilføjelse til hjemmet, som både leverer og ser fine ud på køkken- eller spisebordet. De er udstyret med CrushGrind kværne, så du nemt kan justere, hvor fint eller groft du vil kværne. Naturligvis …
Global Kværnsæt 18 cm rustfrit stål Læs mere »
Hvis du har små opgaver i køkkenet der kræver finesse er Global GNFS-001 Urtekniven helt ideel. Du kommer helt tæt på de råvarer du arbejder med. Knive i Global Ni serien er skabt i den højeste stålkvalitet, der har kraftige håndtag. Knivbladene giver en optimal styrke og balance når du arbejder. Global fokuserer på ergonomi …
Global GNFS-001 Urtekniv Læs mere »
Den klassiske kokkekniv G-2 fra Global klarer et bredt udvalg af opgaver i køkkenet, bladet måler 20 cm og den samlede længde er på 32 cm. Et godt ergonomisk greb gør den brugervenlig, og kan anvendes af alle. Du får tilmed en slibesten fra Mareld, hvilket sikrer, at du altid har en skarp kniv ved …
Global G-2 Kokkekniv 20 cm + Mareld Slibesten 1000/3000 Grit Læs mere »
En kokkekniv med en perfekt længde til flere opgaver. Det korte blad på Global GS-89 lader dig komme helt tæt på dine råvarer, så du kan lave perfekte snit. Kokkekniven er ideel til at skære grøntsager såsom tomater, der er mere bløde og derfor kræver en god håndtering. Global har altid fokus på design og …
Global GS-89 Kokkekniv Læs mere »
Global er en serie af knive, der har et karakteristisk design. Kedetegnet ved Global knivene er, at kvaliteten er i top, og designet er tidløst. Dette gør sig også gældende for G-21 filetkniven, som er udført i cromova 18 stål. Kniven er let, og den er derfor fleksibel og yderst smidig, hvilket sikrer en god …
Global G-21 filetkniv 16 cm. Læs mere »
G-9211 knivsættet fra Global dækker godt og vel alle anvendelsesområder i køkkenet. Sættet indeholder en G-2 kniv, som er en 20 cm. lang kokkekniv. Denne kniv er en klassiker, som du bare må eje, da den kan anvendes til mange forskellige formål. Derudover indeholder sættet en G-9 kniv – en brødkniv på 22 cm. med …
Global G-9211 startsæt Læs mere »
G-79 kokkekniven fra Global serien har alle de klassiske træk fra den almindelige kokkekniven, og man får således alle de fordele, som den leverer. Som en ekstra bonus har kniven et granton-skær, der gør, at ingredienserne slipper bladet hurtigt, og du får således en god brugeroplevelse – hver eneste gang. Kniven er udført i slidstærkt, rustfrit …
Global G-79 kokkekniv Læs mere »
G-81 grøntsagskniven fra Global er unik, fordi den har et granton-skær, og den sikrer således, at de råvarer, du skærer, nemt slipper bladet for en god brugeroplevelse. Kniven er udført i rustfrit stål, der er utrolig slidstærkt, hvilket sikrer, at skarpheden holder længe. Det ergonomiske design på kniven er desuden medvirkende til, at kniven ligger godt i …
Global G-81 grøntsagskniv Læs mere »
Det er vigtigt, at du tager hånd om dine knive. Med Global G-45 keramiske strygestål kan du passe på dine knive og bevare den professionelle standard Globalknivene lever efter. Strygestålet bruger du til at rette op på knivsæggen. Selve din knivslibning bør foregå på en slibesten. Du skal sørge for, at du altid holder kniven …
Global G-45 Keramisk Strygestål Læs mere »
Er du til høj kvalitet, når det omhandler køkkenudstyr? Global leverer høj kvalitet, og derfor er deres serie af knive et musthave for køkkenentusiasten, der ikke ønsker at gå ned på køkkengrej. Denne fleksible filetkniv fra Global er udført i stål, og den har desuden et ergonomisk design, der sikrer en behagelig anvendelse. Global designet …
Global G-19 bred filetkniv Læs mere »
Når du skal klippe fødevarer i køkkenet er denne køkkens en uundværlig hjælp. Global GKS-210 køkkensaksen er perfekt til klipning af fødevarer, knække nødder eller blot åbne emballage. Grebet på køkkensaksen har små fordybninger, der sikrer et godt greb under brug. Der er samtidig også god plads til fingrene, så du nemmere kan klippe præcist …
Global GKS-210 Køkkensaks Læs mere »
Gode arbejdsvilkår er alfa omega når du skal arbejde med knive i køkkenet. Med Global GNS-04 Grøntsagskniv får du de bedste vilkår, når du hakker og snitter. Det rundede blad gør, at du kan styre kniven i én vuggende bevægelse og du behøver ikke løfte kniven fra skærebrættet. Kniven er skabt uden samlinger, hvilket sikrer …
Global GNS-04 Grøntsagskniv Læs mere »
Global knivsættet med 3 knive og en fiskebenspincet er det ultimative sæt for dig, der ikke vil gå ned på udstyr. Sættet består af G-47 sashimikniv (25 cm.), G-30 filetkniv (21 cm.), GS-11 allkniv (15 cm.) samt en GS-63 fiskebenspincet. Fælles for alle knivene samt pincetten i dette sæt er, at de alle er fremstillede …
Global Knivsæt med 3 knive og pincet Læs mere »
Hvis du ejer en række global knive er det vigtigt de bliver opbevaret korrekt, så du bevare levetiden. Med Global G-42/41 Knivmagneten kan du både opbevare dem korrekt og spare plads. Knivene er altid lige ved hånden og du har et godt overblik når du skal vælge hvilken kniv du vil bruge. Global G-42/41 knivmagneten …
Global G-42/41 Knivmagnet Læs mere »
