Dampovnen er baseret på Galileo-platformen Steam100, som er en unik og innovativ funktion, som lader dig vælge mellem fire forskellige dampfunktioner, fra 20% til 100% luftfugtighed. Hvilken luftfugtighed du skal vælge afhænger, hvad du skal tilberede. Du kan også bruge sous vide-funktionen til at tilberede mad i vakuumpakninger ved lave temperaturer, så smag, farve og næringsstoffer bevares.
Når du vælger at bruge ovnen som en traditionel ovn, har du 12 madlavningsfunktioner at vælge imellem. Derudover kan du også vælge et temperaturområde mellem 30 °C og 250 °C, så får du fuld kontrol over ovnens præstationer og kan tilberede enhver ret med lethed. Uanset om du ønsker slow cooking eller sætte en dej til hævning ved en lav temperatur eller en hurtig opvarmning er ovnen klar til opgaven.
De to rummelige hylder giver dig mulighed for at tilberede flere retter på samme tid. Uanset om du vil bage en lækker kage eller stege en saftig kylling, har du altid rigelig plads til at udfolde din kreativitet. Ovnrummet er udstyret med Ever Clean-emalje, og i kombination med damprens, bliver rengøringen lettere, så du kan nyde mere tid med familie og venner og mindre tid med rengøringen.
Læs mere om udvalgte specifikationer herunder.
Læs mere om Smeg SO4102S3B3 Linea kombi-dampovn 41 liter sort