Safran er et meget delikat krydderi, der udvindes af støvdragerne fra safrankrokus.
Pars Saffons safranspulver dyrkes i Iran og er både farvestærkt og fuld af aroma. Kvaliteten er Sargol. Så længe emballagen ikke er åbnet holder indholdet sig i 240 dage. Skal opbevares tørt, mørkt og svalt.
Næringsindhold:
Energi: 1297kJ / 310kcal
Fedt: 5,85g – heraf mættede fedtsyrer: 1,6g
Kulhydrater: 66,37g – heraf sukkerarter: 0g
Protein: 11,43g
Salt: 0,2 gram
Læs mere om Pars Saffron Safranspulver 1 gram