Flot knivsæt fra Miyabi, der består af 3 dele: en Kudamono 9 cm, en Shotoh 13 cm og en Gyutoh 20 cm. Kudamono er en urtekniv, der er perfekt til at skære mindre frugt og grøntsager, mens Shotoh er en lidt større urtekniv, som er ganske alsidig. Gyutoh er en kokkekniv, der kan hakke, skære og snitte alt fra kød til grøntsager.
Alle knivene har en kerne af MC66 Micro Carbide pulverstål, der gør bladet ekstremt skarpt og holdbart. CRYODUR® hærdet til en hårdhed på cirka 66 HRC og er omgivet af 132 lag rustfrit damaskusstål i et smukt mat design. Det ergonomiske håndtag er af sort ahorntræ. Knivene er af allerhøjeste kvalitet og produceres i Seki, Japan. Det anbefales at vedligeholde og slibe knivene med en slibesten eller Zwilling V-Edge. Knivsættet leveres desuden med livslang garanti på materialer og produktionsfejl.
Læs mere om Miyabi Black 5000MCD Knivsæt 3 dele